નીચેનામાંથી કયું ધાતુનું ઓક્સાઈડ છે?

એક ધાતુ કાર્બોનેટ $X$ એસિડ સાથે પ્રક્રિયા કરીને એક વાયુ આપે છે,જે દ્રાવણ $Y$ માંથી પસાર થતા ફરીથી કાર્બોનેટ આપે છે. બીજી તરફ,બ્રાઈન (ક્ષારયુક્ત પાણી) ના વિદ્યુતવિભાજન દરમિયાન એનોડ પર મળતો વાયુ $G$ જ્યારે સૂકા $Y$ પરથી પસાર કરવામાં આવે છે,ત્યારે તે સંયોજન $Z$ આપે છે,જે પીવાના પાણીના શુદ્ધિકરણ માટે વપરાય છે. $X$,$Y$,$G$ અને $Z$ ને ઓળખો.

કેક બનાવવા માટે બેકિંગ પાવડરનો ઉપયોગ થાય છે. જો ઘરે તમારી માતા કેકમાં બેકિંગ પાવડરને બદલે બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ કરે,તો:
$(a)$ તે કેકના સ્વાદને કેવી રીતે અસર કરશે અને શા માટે?
$(b)$ બેકિંગ સોડાને બેકિંગ પાવડરમાં કેવી રીતે રૂપાંતરિત કરી શકાય?
$(c)$ બેકિંગ સોડામાં ઉમેરવામાં આવતા ટાર્ટરિક એસિડની ભૂમિકા શું છે?

સાર્વત્રિક સૂચક (Universal indicator) એટલે શું? આ સૂચકનો ઉપયોગ કયા હેતુ માટે થાય છે તે જણાવો.

$(a)$ જો આપણે સમાન સાંદ્રતા ધરાવતા હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ અને એસિટિક એસિડ લઈએ,તો કયું એસિડ $H^{+}$ આયનોની ઓછી સાંદ્રતા ઉત્પન્ન કરશે? આ બંનેમાંથી કયું એસિડ નિર્બળ એસિડ છે?
$(b)$ જો કોઈ વ્યક્તિ એસિડિટીથી પીડાતી હોય,તો તેને મટાડવા માટે તમે નીચેનામાંથી શું સૂચવશો: વિનેગર,નારંગીનો રસ,કે બેકિંગ સોડાનું દ્રાવણ? તમારા જવાબ માટે કારણ આપો.

જો જલીય દ્રાવણમાં હાઇડ્રોનિયમ આયનોની સાંદ્રતા $[H_3O^+] = 10^{-5} \; M$ હોય,તો દ્રાવણની $pOH$ કેટલી હશે?