વિનેગર (સરકો) ખાંડમાંથી કોની મદદથી બનાવવામાં | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) વિનેગર બે તબક્કાની આથવણ પ્રક્રિયા દ્વારા બનાવવામાં આવે છે.પ્રથમ,યીસ્ટ ખાંડનું રૂપાંતર ઇથેનોલ (આલ્કોહોલ) માં કરે છે.બીજા તબક્કામાં,$Acetobacter$ $a

Vedclass · Accepted Answer

એસીટોબેક્ટર

Vedclass · Answer

(B) વિનેગર બે તબક્કાની આથવણ પ્રક્રિયા દ્વારા બનાવવામાં આવે છે.પ્રથમ,યીસ્ટ ખાંડનું રૂપાંતર ઇથેનોલ (આલ્કોહોલ) માં કરે છે.બીજા તબક્કામાં,$Acetobacter$ $aceti$ બેક્ટેરિયા ઇથેનોલનું ઓક્સિડેશન કરીને એસિટિક એસિડ બનાવે છે,જે વિનેગરનો મુખ્ય ઘટક છે.

$I$	$II$	$III$
$(P)$ Trichoderma polysporum	$(a)$ statins	$(i)$ clot buster
$(Q)$ Monascus purpureus	$(b)$ streptokinase	$(ii)$ organ transplant
$(R)$ Streptococcus	$(c)$ cyclosporin-$A$	$(iii)$ cholesterol lowering agent

વિનેગર (સરકો) ખાંડમાંથી કોની મદદથી બનાવવામાં આવે છે?

Similar Questions

નીચેનાને જોડો.
$I$ $II$ $III$
$(P)$ Trichoderma polysporum $(a)$ statins $(i)$ clot buster
$(Q)$ Monascus purpureus $(b)$ streptokinase $(ii)$ organ transplant
$(R)$ Streptococcus $(c)$ cyclosporin-$A$ $(iii)$ cholesterol lowering agent

ઇથેનોલ વ્યાપારી ધોરણે કઈ પ્રજાતિ દ્વારા ઉત્પન્ન કરવામાં આવે છે?

ફેડ-બેચ કલ્ચરમાં શર્કરાને વારંવાર શા માટે ઉમેરવામાં આવે છે?

અંગ પ્રત્યારોપણમાં ઇમ્યુનોસપ્રેસિવ એજન્ટ તરીકે કોનો ઉપયોગ થાય છે?

$Trichoderma$ $polysporum$ એ શેનો સ્ત્રોત છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module