भोजन के पाचन के लिए उपयोग किया जाने वाला एंजाइम टायलिन (ptyalin) किसमें उपस्थित होता है?

उस विकल्प को चुनिए जो परिवार से संबंधित नहीं है।

जीवित प्रणालियों में एंजाइमों का मुख्य कार्य क्या है?

$Drath$ और $Frost$ द्वारा एंजाइमेटिक रूप से एडिपिक एसिड के संश्लेषण के लिए निम्नलिखित में से किसका उपयोग किया जाता है?

एंजाइमों के संबंध में गलत कथन हैं:
$A$. एंजाइम जैव-उत्प्रेरक (biocatalysts) होते हैं।
$B$. एंजाइम गैर-विशिष्ट होते हैं और विभिन्न प्रकार की अभिक्रियाओं को उत्प्रेरित कर सकते हैं।
$C$. अधिकांश एंजाइम गोलाकार (globular) प्रोटीन होते हैं।
$D$. ऑक्सीडेज एंजाइम माल्टोज का ग्लूकोज में जल-अपघटन (hydrolysis) करता है।
नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें:

$Zymase$ (जाइमेज) एंजाइम का कार्य क्या है?