દૂધમાં ઇમલ્સિફાઇંગ એજન્ટ (પાયસીકારક) કયું છે?

  • A
    લેક્ટિક એસિડ
  • B
    કેસીન
  • C
    લેક્ટોઝ
  • D
    ચરબી

Explore More

Similar Questions

નીચેના પૈકી કઈ જોડ સુસંગત છે?

સાબુના દ્રાવણની ક્રિટિકલ માઈસેલ કોન્સન્ટ્રેશન $(CMC)$ $5 \times 10^{-4} \ mol \ L^{-1}$ છે. આ દ્રાવણ વિશેના સાચા વિધાનો ઓળખો.
$I$. જો સાબુના દ્રાવણની સાંદ્રતા $10^{-7} \ mol \ L^{-1}$ હોય તો માઈસેલ સ્થિર હોય છે.
$II$. જો સાબુના દ્રાવણની સાંદ્રતા $5 \times 10^{-4} \ mol \ L^{-1}$ કરતા વધારે હોય તો માઈસેલ સ્થિર હોય છે.
$III$. માઈસેલને એસોસિએટેડ કલોઇડ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

પેટની વિકૃતિઓની સારવાર માટે વપરાતું કલિલ દ્રાવણ કયું છે?

વિક્ષેપિત કલિલમય આયર્ન $(III)$ હાઈડ્રોક્સાઈડ અને કલિલમય સોનું અનુક્રમે ધન અને ઋણ વીજભારિત છે. નીચેનામાંથી કયું વિધાન સાચું નથી?

ફેરીક ક્લોરાઈડને કાપ પર લોહી વહેતું અટકાવવા માટે લગાવવામાં આવે છે કારણ કે:

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo