ખાંડને સાંદ્ર H_2SO_4 સાથે પ્રક્રિયા કરાવતા ત | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) સાચો જવાબ $(C)$ છે.સાંદ્ર $H_2SO_4$ એક પ્રબળ નિર્જલીકરણ કર્તા તરીકે વર્તે છે.જ્યારે ખાંડ $(C_{12}H_{22}O_{11})$ ને સાંદ્ર $H_2SO_4$ સાથે પ્રક્રિયા

Vedclass · Accepted Answer

નિર્જલીકરણ (Dehydration)

Vedclass · Answer

(C) સાચો જવાબ $(C)$ છે.સાંદ્ર $H_2SO_4$ એક પ્રબળ નિર્જલીકરણ કર્તા તરીકે વર્તે છે.જ્યારે ખાંડ $(C_{12}H_{22}O_{11})$ ને સાંદ્ર $H_2SO_4$ સાથે પ્રક્રિયા કરાવવામાં આવે છે,ત્યારે તે ખાંડમાંથી પાણીના અણુઓને દૂર કરે છે,જેનાથી કાર્બન બાકી રહે છે,જેને કાર્બોનિકરણ (charring) કહેવામાં આવે છે.પ્રક્રિયા: $C_{12}H_{22}O_{11} \xrightarrow{conc. H_2SO_4} 12C + 11H_2O$.

ખાંડને સાંદ્ર $H_2SO_4$ સાથે પ્રક્રિયા કરાવતા તેનું કાર્બોનિકરણ (charring) થવાનું કારણ શું છે?

Similar Questions

$2BeCl_2 + LiAlH_4 \rightarrow X + LiCl + AlCl_3$

આયોનિક અથવા સેલાઇન હાઇડ્રાઇડ્સ પર ટૂંકી નોંધ લખો.

$H_2$ ની બનાવટ માટે નીચેનામાંથી કોનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી?

ડાયઈથાઈલ ઈથરમાં ડાયબોરેનની $\underline{X}$ સાથેની પ્રક્રિયાથી મેટલ બોરોહાઈડ્રાઈડ મળે છે. $X$ એ શું છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module