એસિડ જળવિભાજનનો ઉપયોગ કરીને 1 mole ગ્લુકોઝ ઉ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) સુક્રોઝનું એસિડ જળવિભાજન નીચે મુજબના રાસાયણિક સમીકરણ દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે:$C_{12}H_{22}O_{11} + H_2O ightarrow C_6H_{12}O_6 	ext{ (ગ્લુકોઝ

Vedclass · Accepted Answer

$342$

Vedclass · Answer

(C) સુક્રોઝનું એસિડ જળવિભાજન નીચે મુજબના રાસાયણિક સમીકરણ દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે:$C_{12}H_{22}O_{11} + H_2O ightarrow C_6H_{12}O_6 	ext{ (ગ્લુકોઝ)} + C_6H_{12}O_6 	ext{ (ફ્રુક્ટોઝ)}$પ્રક્રિયાના તત્વયોગમિતિ (stoichiometry) મુજબ,$1 \ mole$ સુક્રોઝ $1 \ mole$ ગ્લુકોઝ અને $1 \ mole$ ફ્રુક્ટોઝ આપે છે.સુક્રોઝ $(C_{12}H_{22}O_{11})$ નું આણ્વીય દળ: $(12 	imes 12) + (22 	imes 1) + (11 	imes 16) = 342 \ g/mol$ થાય છે.તેથી,$1 \ mole$ ગ્લુકોઝ ઉત્પન્ન કરવા માટે $1 \ mole$ સુક્રોઝની જરૂર પડે છે,જેનું વજન $342 \ g$ છે.

એસિડ જળવિભાજનનો ઉપયોગ કરીને $1 \ mole$ ગ્લુકોઝ ઉત્પન્ન કરવા માટે જરૂરી સુક્રોઝનું પ્રમાણ કેટલું છે ($g$ માં)?

Similar Questions

જ્યારે ગ્લુકોઝ $HNO_3$ જેવા પ્રબળ ઓક્સિડેશનકર્તા સાથે પ્રક્રિયા કરે છે ત્યારે બનતી નીપજ(ઓ) કઈ છે?

ઈન્વર્ટ શર્કરાનો સ્વભાવ કેવો હોય છે?

$D$-ગ્લુકોઝના ઓપન ચેઈન અને રિંગ બંધારણમાં $-OH$ સમૂહોની સંખ્યા અનુક્રમે કેટલી છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module