कार्बन यौगिक में प्रकार्यात्मक समूह (functional group) का अर्थ बताइए। $(i)$ इथेनॉल और $(ii)$ इथेनोइक अम्ल में उपस्थित प्रकार्यात्मक समूह लिखिए और उनकी संरचनाएँ भी बनाइए।

हाइड्रोकार्बन क्या हैं? उदाहरण दीजिए।

'संरचनात्मक समावयवता' (structural isomerism) शब्द को परिभाषित कीजिए। समझाइए कि प्रोपेन यह गुण क्यों नहीं प्रदर्शित कर सकता है। ब्यूटेन $(C_{4}H_{10})$ के संभावित समावयवियों की संरचनाएँ बनाइए।

स्कम (scum) का निर्माण कैसे होता है?

किस यौगिक का आणविक सूत्र $CH_{3}CHO$ है?

एक यौगिक $C$ (आणविक सूत्र $C_2H_4O_2$) $Na$ धातु के साथ अभिक्रिया करके एक यौगिक $R$ बनाता है और एक गैस उत्सर्जित करता है जो 'पॉप' ध्वनि के साथ जलती है। यौगिक $C$ की एक अम्ल की उपस्थिति में अल्कोहल $A$ के साथ उपचार करने पर एक मीठी गंध वाला यौगिक $S$ (आणविक सूत्र $C_3H_6O_2$) बनता है। $C$ में $NaOH$ मिलाने पर,यह $R$ और जल भी देता है। $S$ की $NaOH$ विलयन के साथ अभिक्रिया करने पर वापस $R$ और $A$ प्राप्त होते हैं। $C$,$R$,$A$,$S$ की पहचान करें और इसमें शामिल अभिक्रियाओं को लिखें।