एक यौगिक $C$ (आणविक सूत्र $C_2H_4O_2$) $Na$ धातु के साथ अभिक्रिया करके एक यौगिक $R$ बनाता है और एक गैस उत्सर्जित करता है जो 'पॉप' ध्वनि के साथ जलती है। यौगिक $C$ की एक अम्ल की उपस्थिति में अल्कोहल $A$ के साथ उपचार करने पर एक मीठी गंध वाला यौगिक $S$ (आणविक सूत्र $C_3H_6O_2$) बनता है। $C$ में $NaOH$ मिलाने पर,यह $R$ और जल भी देता है। $S$ की $NaOH$ विलयन के साथ अभिक्रिया करने पर वापस $R$ और $A$ प्राप्त होते हैं। $C$,$R$,$A$,$S$ की पहचान करें और इसमें शामिल अभिक्रियाओं को लिखें।

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(A) एथेनोइक अम्ल $(CH_3COOH)$ है।
$R$ सोडियम एसीटेट $(CH_3COONa)$ है और उत्सर्जित गैस हाइड्रोजन $(H_2)$ है।
$A$ मेथनॉल $(CH_3OH)$ है।
$S$ मिथाइल एसीटेट $(CH_3COOCH_3)$ है।
$(a)$ $Na$ धातु के साथ अभिक्रिया:
$2CH_3COOH + 2Na \to 2CH_3COONa + H_2 \uparrow$
$(b)$ एस्टरीकरण अभिक्रिया:
$CH_3COOH + CH_3OH \xrightarrow{Conc. H_2SO_4} CH_3COOCH_3 + H_2O$
$(c)$ $NaOH$ के साथ अभिक्रिया (उदासीनीकरण):
$CH_3COOH + NaOH \to CH_3COONa + H_2O$
$(d)$ साबुनीकरण अभिक्रिया:
$CH_3COOCH_3 + NaOH \to CH_3COONa + CH_3OH$

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