કાર્બન સંયોજનમાં ક્રિયાશીલ સમૂહનો અર્થ જણાવો. $(i)$ ઇથેનોલ અને $(ii)$ ઇથેનોઇક એસિડમાં રહેલા ક્રિયાશીલ સમૂહના નામ લખો અને તેમની બંધારણીય રચના દોરો.

(N/A) કાર્બનિક સંયોજનોના રાસાયણિક ગુણધર્મો નક્કી કરતા પરમાણુ અથવા પરમાણુઓના સમૂહને ક્રિયાશીલ સમૂહ કહેવામાં આવે છે. તેઓ કાર્બન શૃંખલાની લંબાઈ અને પ્રકૃતિને ધ્યાનમાં લીધા વિના સંયોજનને વિશિષ્ટ ગુણધર્મો આપે છે.

કાર્બનિક સંયોજન	ક્રિયાશીલ સમૂહ અને બંધારણ
$(i)$ ઇથેનોલ	આલ્કોહોલ સમૂહ $(-OH)$: $CH_{3}-CH_{2}-OH$
$(ii)$ ઇથેનોઇક એસિડ	કાર્બોક્સિલિક એસિડ સમૂહ $(-COOH)$: $CH_{3}-C(=O)OH$