(N/A) lac ઓપેરોન એ $DNA$ નો એક ખંડ છે જે ત્રણ બંધારણીય જનીનો $(z, y, a)$, એક ઓપરેટર જનીન, એક પ્રમોટર જનીન અને એક રેગ્યુલેટર જનીનનો બનેલો છે. તે લેક્ટોઝનું ગ્લુકોઝ અને ગેલેક્ટોઝમાં ચયાપચય કરવા માટે સંકલિત રીતે કાર્ય કરે છે.
lac ઓપેરોનમાં, લેક્ટોઝ પ્રેરક (inducer) તરીકે કાર્ય કરે છે. તે રિપ્રેસર પ્રોટીન સાથે જોડાય છે અને તેને નિષ્ક્રિય કરે છે. એકવાર રિપ્રેસર નિષ્ક્રિય થઈ જાય, પછી $RNA$ પોલીમરેઝ પ્રમોટર વિસ્તાર સાથે જોડાઈ શકે છે અને ટ્રાન્સક્રિપ્શન શરૂ કરી શકે છે. પરિણામે, ત્રણ બંધારણીય જનીનો તેમના ઉત્પાદનો વ્યક્ત કરે છે અને સંબંધિત ઉત્સેચકો ($\beta$-galactosidase, permease, અને transacetylase) ઉત્પન્ન થાય છે.
આ ઉત્સેચકો લેક્ટોઝ પર કાર્ય કરે છે, તેનું ગ્લુકોઝ અને ગેલેક્ટોઝમાં ચયાપચય કરે છે. થોડા સમય પછી, જ્યારે ઉત્સેચકો દ્વારા વપરાશને કારણે પ્રેરક (લેક્ટોઝ) નું સ્તર ઘટી જાય છે, ત્યારે રિપ્રેસર પ્રોટીન હવે નિષ્ક્રિય રહેતું નથી. રેગ્યુલેટર જનીન સક્રિય રિપ્રેસરનું સંશ્લેષણ કરે છે, જે ઓપરેટર જનીન સાથે જોડાય છે અને $RNA$ પોલીમરેઝને ઓપેરોનનું ટ્રાન્સક્રિપ્શન કરતા અટકાવે છે. આમ, ટ્રાન્સક્રિપ્શન બંધ થઈ જાય છે. આ પ્રકારના નિયમનને નકારાત્મક નિયમન (negative regulation) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.