હર્શી અને ચેઝે તેમના પ્રયોગમાં $DNA$ અને પ્રોટીન વચ્ચે કેવી રીતે તફાવત કર્યો જ્યારે તેઓએ સાબિત કર્યું કે $DNA$ એ જ આનુવંશિક દ્રવ્ય છે?

(N/A) $DNA$ એ આનુવંશિક દ્રવ્ય છે તે સાબિત કરવા માટે હર્શી અને ચેઝે બેક્ટેરિયોફેજ અને $E. coli$ પર કામ કર્યું હતું. તેઓએ બેક્ટેરિયોફેજના $DNA$ અને પ્રોટીન કવચને લેબલ કરવા માટે વિવિધ રેડિયોએક્ટિવ આઇસોટોપ્સનો ઉપયોગ કર્યો હતો.
તેઓએ કેટલાક બેક્ટેરિયોફેજને રેડિયોએક્ટિવ ફોસ્ફરસ $(^{32}P)$ ધરાવતા માધ્યમ પર ઉછેર્યા જેથી $DNA$ ને લેબલ કરી શકાય અને કેટલાકને રેડિયોએક્ટિવ સલ્ફર $(^{35}S)$ ધરાવતા માધ્યમ પર ઉછેર્યા જેથી પ્રોટીનને લેબલ કરી શકાય.
ત્યારબાદ,આ રેડિયોએક્ટિવ રીતે લેબલ થયેલા ફેજને $E. coli$ બેક્ટેરિયાને સંક્રમિત કરવા દેવામાં આવ્યા. સંક્રમણ પછી,બેક્ટેરિયોફેજના પ્રોટીન કવચને બ્લૅન્ડિંગ દ્વારા બેક્ટેરિયલ કોષથી અલગ કરવામાં આવ્યું અને પછી સેન્ટ્રિફ્યુગેશન પ્રક્રિયા કરવામાં આવી.
પ્રોટીન કવચ હલકું હોવાથી,તે નિતાર (supernatant) માં જોવા મળ્યું,જ્યારે સંક્રમિત બેક્ટેરિયા સેન્ટ્રિફ્યુજ ટ્યુબના તળિયે બેસી ગયા.
તે અવલોકન કરવામાં આવ્યું હતું કે બેક્ટેરિયલ કોષોમાં રેડિયોએક્ટિવ $(^{32}P)$ હાજર હતું,જ્યારે નિતારમાં રેડિયોએક્ટિવ $(^{35}S)$ જોવા મળ્યું હતું. આમ,તે સાબિત થયું કે $DNA$ એ આનુવંશિક દ્રવ્ય છે કારણ કે તે વાયરસમાંથી બેક્ટેરિયામાં સ્થાનાંતરિત થયું હતું.