$DNA$ को आनुवंशिक पदार्थ सिद्ध करते समय हर्षे और चेज़ ने अपने प्रयोग में $DNA$ और प्रोटीन के बीच अंतर कैसे स्पष्ट किया?

(N/A) $DNA$ आनुवंशिक पदार्थ है,यह सिद्ध करने के लिए हर्षे और चेज़ ने बैक्टीरियोफेज और $E. coli$ पर कार्य किया। उन्होंने बैक्टीरियोफेज के $DNA$ और प्रोटीन आवरण को लेबल करने के लिए विभिन्न रेडियोधर्मी समस्थानिकों (isotopes) का उपयोग किया।
उन्होंने कुछ बैक्टीरियोफेज को रेडियोधर्मी फास्फोरस $(^{32}P)$ युक्त माध्यम पर उगाया ताकि $DNA$ को लेबल किया जा सके और कुछ को रेडियोधर्मी सल्फर $(^{35}S)$ युक्त माध्यम पर उगाया ताकि प्रोटीन को लेबल किया जा सके।
इसके बाद,इन रेडियोधर्मी रूप से लेबल किए गए फेज को $E. coli$ बैक्टीरिया को संक्रमित करने दिया गया। संक्रमण के बाद,बैक्टीरियोफेज के प्रोटीन आवरण को ब्लेंडिंग द्वारा बैक्टीरियल कोशिका से अलग किया गया और फिर सेंट्रीफ्यूजेशन की प्रक्रिया की गई।
चूंकि प्रोटीन आवरण हल्का था,इसलिए यह सुपरनेटेंट (supernatant) में पाया गया,जबकि संक्रमित बैक्टीरिया सेंट्रीफ्यूज ट्यूब के तल पर बैठ गए।
यह देखा गया कि बैक्टीरियल कोशिकाओं में रेडियोधर्मी $(^{32}P)$ मौजूद था,जबकि सुपरनेटेंट में रेडियोधर्मी $(^{35}S)$ पाया गया। अतः,यह सिद्ध हो गया कि $DNA$ ही आनुवंशिक पदार्थ है क्योंकि यह वायरस से बैक्टीरिया में स्थानांतरित हुआ था।