ગ્લુકોઝ નીચેનામાંથી કોની સાથે પ્રક્રિયા કરતું | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) ગ્લુકોઝમાં આલ્ડિહાઈડ સમૂહ $(-CHO)$ હોય છે,પરંતુ ચક્રીય હેમિયાસેટલ બંધારણને કારણે તે આલ્ડિહાઈડની તમામ લાક્ષણિક પ્રક્રિયાઓ આપતું નથી.ગ્લુકોઝ $NH_2OH

Vedclass · Accepted Answer

$NaHSO_3$

Vedclass · Answer

(D) ગ્લુકોઝમાં આલ્ડિહાઈડ સમૂહ $(-CHO)$ હોય છે,પરંતુ ચક્રીય હેમિયાસેટલ બંધારણને કારણે તે આલ્ડિહાઈડની તમામ લાક્ષણિક પ્રક્રિયાઓ આપતું નથી.ગ્લુકોઝ $NH_2OH$ સાથે પ્રક્રિયા કરીને ઓક્સાઈમ બનાવે છે.ગ્લુકોઝ $HCN$ સાથે પ્રક્રિયા કરીને સાયનોહાઈડ્રિન બનાવે છે.ગ્લુકોઝ $Br_2 / H_2O$ (મંદ ઓક્સિડેશનકર્તા) સાથે પ્રક્રિયા કરીને ગ્લુકોનિક એસિડ બનાવે છે.જોકે,ગ્લુકોઝ $NaHSO_3$ (સોડિયમ બાયસલ્ફાઈટ) સાથે પ્રક્રિયા કરીને હાઈડ્રોજન સલ્ફાઈટ એડિશન પ્રોડક્ટ બનાવતું નથી,જે મોટાભાગના આલ્ડિહાઈડ અને કીટોનની લાક્ષણિક પ્રક્રિયા છે.

ગ્લુકોઝ નીચેનામાંથી કોની સાથે પ્રક્રિયા કરતું નથી?

Similar Questions

નીચેનામાંથી કઈ શર્કરા બિન-રિડક્શનકર્તા (non-reducing) શર્કરા છે?

રિડ્યુસિંગ શર્કરા (Reducing sugars) એટલે શું?

સુક્રોઝ એ એક . . . . . . છે.

નીચેનામાંથી કયું ઇન્વર્ટ સુગર (invert sugar) છે?

$\beta-D-(+)$-ગ્લુકોઝમાં કિરાલ કાર્બનની સંખ્યા ...... છે.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module