नीचे दो कथन दिए गए हैं $:$
कथन $I: D-(+)-\text{glucose} + D-(-)-\text{fructose} \xrightarrow{-H_2O} \text{sucrose}$
$\text{sucrose} \xrightarrow{\text{Hydrolysis}} D-(+)-\text{glucose} + D-(-)-\text{fructose}$
कथन $II:$ सुक्रोज के जल-अपघटन के दौरान इनवर्ट शुगर बनती है।
उपर्युक्त कथनों के आलोक में,नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए $:$

• A
  कथन $I$ और कथन $II$ दोनों सत्य हैं।
• B
  कथन $I$ असत्य है लेकिन कथन $II$ सत्य है।
• C
  कथन $I$ सत्य है लेकिन कथन $II$ असत्य है।
• D
  कथन $I$ और कथन $II$ दोनों असत्य हैं।