(N/A) મનુષ્યનો પાચનમાર્ગ એ મુખથી ગુદા સુધી વિસ્તરેલી એક લાંબી,સ્નાયુબદ્ધ નળી છે. તે નીચેના ભાગોની બનેલી છે:
$1$. મુખ અને મુખગુહા: પાચનની પ્રક્રિયા અહીંથી શરૂ થાય છે,જેમાં ખોરાકનું અંતઃગ્રહણ,દાંત દ્વારા ચાવવાની ક્રિયા અને લાળ સાથે મિશ્રણ થાય છે.
$2$. અન્નનળી: એક સ્નાયુબદ્ધ નળી જે પરિસંકોચન (peristaltic) હલનચલન દ્વારા ખોરાકને કંઠનળીમાંથી જઠર સુધી પહોંચાડે છે.
$3$. જઠર: એક $J$-આકારનું અંગ જ્યાં ખોરાકને જઠરરસ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે,જેમાં પ્રોટીનના પાચન માટે $HCl$,પેપ્સિન અને શ્લેષ્મ હોય છે.
$4$. નાનું આંતરડું: પોષક તત્વોના સંપૂર્ણ પાચન અને શોષણ માટેનું મુખ્ય સ્થાન. તે પકવાશય (duodenum),મધ્યાંત્ર (jejunum) અને શેષાંત્ર (ileum) માં વિભાજિત છે.
$5$. મોટું આંતરડું: તે અપાચિત ખોરાકમાંથી પાણી અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનું શોષણ કરે છે અને મળ બનાવે છે,જે મળાશયમાં સંગ્રહિત થાય છે અને ગુદા દ્વારા બહાર નીકળે છે.