सिट्रिक अम्ल उत्पादित होता है

निम्न स्तंभों का मिलान कर सही विकल्प का चयन करो।

$(a)\quad(b)\quad(c)\quad(d)$

सूची $I$ का सूची $II$ के साथ मिलान कीजिए:

नीचे दिए गए विकल्पों से सही उत्तर चुनिए:

एल्कोहॉलीय किण्वन के लिए कौनसा जीवधारी प्रयोग किया जाता है

किण्वन $(Fermentation)$  के लिए उतरदायी निम्न में से कौनसा एन्जाइम यीस्ट द्वारा स्त्रावित किया जाता है

अंगूर के रस के किण्वन से शराब बनाने के लिये किसका उपयोग किया जाता है