યીસ્ટ (Saccharomyces cerevisiae) નો ઉપયોગ ... | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) યીસ્ટ $Saccharomyces$ $cerevisiae$,જેને સામાન્ય રીતે બ્રુઅર્સ યીસ્ટ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે,તેનો ઉપયોગ આથવણ (fermentation) ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે થાય છ

Vedclass · Accepted Answer

ઈથેનોલ

Vedclass · Answer

(C) યીસ્ટ $Saccharomyces$ $cerevisiae$,જેને સામાન્ય રીતે બ્રુઅર્સ યીસ્ટ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે,તેનો ઉપયોગ આથવણ (fermentation) ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે થાય છે.તે શર્કરાનું ઈથેનોલ અને કાર્બન ડાયોક્સાઈડમાં રૂપાંતર કરવા માટે અજારક શ્વસન (આથવણ) કરે છે.આ પ્રક્રિયા આલ્કોહોલિક પીણાં અને ઔદ્યોગિક ઈથેનોલના ઉત્પાદનનો પાયાનો આધાર છે.

કૉલમ-$I$	કૉલમ-$II$
$(a)$ સાઇટ્રિક એસિડ	$(i)$ ટ્રાયકોડર્મા
$(b)$ સાયક્લોસ્પોરિન $A$	$(ii)$ ક્લોસ્ટ્રિડિયમ
$(c)$ સ્ટેટિન્સ	$(iii)$ એસ્પરજિલસ
$(d)$ બ્યુટારિક એસિડ	$(iv)$ મોનોસ્કસ

યીસ્ટ ($Saccharomyces$ $cerevisiae$) નો ઉપયોગ .......... ના ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન માટે થાય છે.

Similar Questions

અંગ પ્રત્યારોપણ કરાવનાર દર્દીઓ માટે કયા સજીવનો પરોક્ષ રીતે ઉપયોગ થાય છે?

. . . . . . નો ઉપયોગ ડિટર્જન્ટ ફોર્મ્યુલેશનમાં થાય છે અને તે કપડાંમાંથી તેલના ડાઘ દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે.

અંકુરિત જવના બીજનો ઉપયોગ શેની બનાવટમાં થાય છે?

કયા બેક્ટેરિયાનો ઉપયોગ 'ક્લોટ બસ્ટર' (ગંઠાઈ ગયેલા લોહીને તોડનાર) તરીકે થાય છે? તેની કાર્યપદ્ધતિ શું છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module