निम्नलिखित में से कौन सा सममोलर मिश्रण इनवर्ट | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) इनवर्ट शुगर $D(+)$-ग्लूकोज और $D(-)$-फ्रुक्टोज का एक सममोलर मिश्रण है।यह सुक्रोज के जल-अपघटन द्वारा प्राप्त किया जाता है।सुक्रोज के जल-अपघटन से प्

Vedclass · Accepted Answer

$D(+)$-ग्लूकोज और $D(-)$-फ्रुक्टोज

Vedclass · Answer

(B) इनवर्ट शुगर $D(+)$-ग्लूकोज और $D(-)$-फ्रुक्टोज का एक सममोलर मिश्रण है।यह सुक्रोज के जल-अपघटन द्वारा प्राप्त किया जाता है।सुक्रोज के जल-अपघटन से प्रकाशिक घूर्णन का चिह्न डेक्सट्रोरोटेटरी $(+)$ से लेवोरोटेटरी $(-)$ में बदल जाता है,इसीलिए इसे इनवर्ट शुगर कहा जाता है।

निम्नलिखित में से कौन सा सममोलर मिश्रण इनवर्ट शुगर के रूप में जाना जाता है?

Similar Questions

सुक्रोज का जल-अपघटन क्या देता है?

सुक्रोज के जल-अपघटन से क्या प्राप्त होता है?

निम्नलिखित में से कौन सा पदार्थ प्रकृति में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है?

किन प्रमाणों के आधार पर,$D$-ग्लूकोज को निम्नलिखित संरचना दी गई थी: $CHO-(CHOH)_4-CH_2OH$?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module