ग्लूकोज या सुक्रोज पानी में घुलनशील हैं लेकिन साइक्लोहेक्सेन या बेंजीन (सरल छह-सदस्यीय वलय यौगिक) पानी में अघुलनशील हैं। समझाइए।

(N/A) ग्लूकोज के एक अणु में पाँच $-OH$ समूह होते हैं,जबकि सुक्रोज के एक अणु में आठ $-OH$ समूह होते हैं। ये $-OH$ समूह ग्लूकोज और सुक्रोज को पानी के अणुओं के साथ व्यापक हाइड्रोजन बंधन बनाने में सक्षम बनाते हैं,जिससे वे घुलनशील हो जाते हैं। इसके विपरीत,साइक्लोहेक्सेन और बेंजीन अध्रुवीय हाइड्रोकार्बन हैं जिनमें $-OH$ समूह नहीं होते हैं। परिणामस्वरूप,वे पानी के साथ हाइड्रोजन बंधन नहीं बना सकते हैं,जिसके कारण वे पानी में अघुलनशील होते हैं।