$\alpha-$ અને $\beta-$ ગ્લુકોઝનાં વિશિષ્ટ પરિભ્રમણ જુદાં જુદાં છે. જ્યારે બંનેમાંથી કોઈને પણ પાણીમાં ઓગાળવામાં આવે છે,ત્યારે તેમનું પરિભ્રમણ જ્યાં સુધી ચોક્કસ મૂલ્ય પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી બદલાય છે. આ ઘટનાને ...... કહેવાય છે.

  • A
    એપીમરાઈઝેશન
  • B
    રેસીમીકરણ
  • C
    એનોમરાઈઝેશન
  • D
    મ્યુટારોટેશન (પરિવર્તીં-પરિભ્રમણ)

Explore More

Similar Questions

ગ્લુકોઝમાં હાજર પ્રાથમિક અને દ્વિતીયક આલ્કોહોલિક સમૂહોની સંખ્યા અનુક્રમે કેટલી છે?

ગ્લુકોઝની નીચેનામાંથી કઈ પ્રક્રિયા માત્ર તેની ચક્રીય રચના દ્વારા જ સમજાવી શકાય છે?

Difficult
View Solution

નીચેનામાંથી કયો કાર્બોહાઇડ્રેટ અણુ નાના એકમોમાં વધુ જળવિભાજિત થતો નથી?

નીચેનામાંથી કઈ રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે?

નીચેનામાંથી કઈ રચના $\alpha-D$-ગ્લુકોઝ દર્શાવે છે?

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo