ओलिक एसिड किस प्रकार का फैटी एसिड है?

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Question

(D) ओलिक एसिड $C_{18}H_{34}O_2$ रासायनिक सूत्र वाला एक मोनोअनसैचुरेटेड (एक-असंतृप्त) ओमेगा-$9$ फैटी एसिड है। यह $18$ कार्बन परमाणुओं वाली एक लंबी हाइड

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लंबी श्रृंखला वाला असंतृप्त

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(D) ओलिक एसिड $C_{18}H_{34}O_2$ रासायनिक सूत्र वाला एक मोनोअनसैचुरेटेड (एक-असंतृप्त) ओमेगा-$9$ फैटी एसिड है। यह $18$ कार्बन परमाणुओं वाली एक लंबी हाइड्रोकार्बन श्रृंखला से बना है। चूंकि इसमें कार्बन परमाणुओं के बीच एक द्वि-आबंध (double bond) होता है,इसलिए इसे असंतृप्त फैटी एसिड के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। अतः,यह एक लंबी श्रृंखला वाला असंतृप्त फैटी एसिड है।

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