ખોરાકસંગ્રહ માટે પ્રકાંડનાં રૂપાંતરો વર્ણવો.

(N/A) પ્રકાંડ ખોરાકસંગ્રહ જેવા વિવિધ કાર્યો કરવા માટે રૂપાંતરિત થાય છે. તેના મુખ્ય ઉદાહરણો નીચે મુજબ છે:
$(i)$ ગાંઠામૂળી (Rhizome): આદું $(Zingiber officinale)$ અને હળદર $(Curcuma longa)$ જેવી વનસ્પતિઓમાં જોવા મળે છે. આ ભૂમિગત પ્રકાંડ છે જે ખોરાકનો સંગ્રહ કરે છે અને ક્ષૈતિજ રીતે વૃદ્ધિ પામે છે. તેમાં ગાંઠો,આંતરગાંઠો,શલ્કપર્ણો અને અસ્થાનિક મૂળ હોય છે.
$(ii)$ ગ્રંથિલ (Tuber): બટાટા $(Solanum tuberosum)$ માં જોવા મળે છે. ભૂમિગત શાખાઓના ટોચના ભાગે સ્ટાર્ચના સંગ્રહને કારણે તે ફૂલી જાય છે. ગ્રંથિલની સપાટી પર 'આંખ' હોય છે,જે કક્ષકલિકાઓ છે અને તે વાનસ્પતિક પ્રજનન માટે સક્ષમ છે.
$(iii)$ વજકંદ (Corm): સૂરણ $(Amorphophallus)$ અને અળવી $(Colocasia)$ માં જોવા મળે છે. તે ગાંઠામૂળીનું સંઘનિત અને ઊર્ધ્વ સ્વરૂપ છે,જે ખોરાકનો સંગ્રહ કરે છે અને પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિમાં જીવંત રહેવામાં મદદ કરે છે.