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Chemical analysis of organic compounds Questions in Hindi

Class 11 Chemistry · 8-3.Organic Chemistry : Purification and characterization · Chemical analysis of organic compounds

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Showing 50 of 114 questions in Hindi

1
EasyMCQ
क्षारीय पाइरोगैलोल और दालचीनी के तेल (oil of cinnamon) द्वारा क्रमशः अवशोषित होने वाली गैसें हैं:
A
$O_{3}, CH_{4}$
B
$O_{2}, O_{3}$
C
$SO_{2}, CH_{4}$
D
$N_{2}O, O_{3}$

Solution

(B) क्षारीय पाइरोगैलोल गैस विश्लेषण में $O_{2}$ गैस के लिए एक प्रसिद्ध अवशोषक है।
दालचीनी के तेल (जिसमें सिनामाल्डिहाइड होता है) का उपयोग $O_{3}$ गैस को अवशोषित करने के लिए किया जाता है।
अतः,सही युग्म $O_{2}$ और $O_{3}$ है।
2
EasyMCQ
$Kjeldahl$ विधि में,$CuSO_4$ किस रूप में कार्य करता है?
A
ऑक्सीकारक
B
अपचायक
C
जल-अपघटन कारक
D
उत्प्रेरक

Solution

(D) $Kjeldahl$ विधि में,नाइट्रोजन युक्त कार्बनिक यौगिक को सांद्र $H_2SO_4$ के साथ गर्म करके नाइट्रोजन को $(NH_4)_2SO_4$ में परिवर्तित किया जाता है।
$CuSO_4$ को अभिक्रिया मिश्रण में उत्प्रेरक के रूप में मिलाया जाता है,जो अपघटन प्रक्रिया की गति को बढ़ाता है।
3
EasyMCQ
$Lassaigne$ परीक्षण में,कार्बनिक यौगिक को $Na$ धातु के साथ संगलित किया जाता है और उसके बाद आसुत जल के साथ निष्कर्षण किया जाता है। निम्नलिखित में से कौन सा इस संलयन अभिक्रिया का संभावित उत्पाद नहीं है?
A
$NaX$
B
$NaCN$
C
$NaNC$
D
$Na_2S$

Solution

(C) $Lassaigne$ परीक्षण में,कार्बनिक यौगिक को सोडियम धातु के साथ संगलित किया जाता है ताकि सहसंयोजक रूप से बंधे तत्वों $(N, S, X)$ को उनके संबंधित जल-घुलनशील आयनिक लवणों में परिवर्तित किया जा सके।
$1$. नाइट्रोजन $(N)$ सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ में परिवर्तित हो जाता है।
$2$. सल्फर $(S)$ सोडियम सल्फाइड $(Na_2S)$ में परिवर्तित हो जाता है।
$3$. हैलोजन $(X)$ सोडियम हैलाइड $(NaX)$ में परिवर्तित हो जाते हैं।
$NaNC$ (सोडियम आइसोसाइनाइड) इस संलयन अभिक्रिया का उत्पाद नहीं है,क्योंकि बनने वाला साइनाइड आयन $CN^-$ होता है,$NC^-$ नहीं।
अतः,सही विकल्प $C$ है।
4
EasyMCQ
कार्बनिक यौगिक में हैलोजन की उपस्थिति का पता किसके द्वारा लगाया जाता है?
A
आयोडोफॉर्म परीक्षण
B
सिल्वर नाइट्रेट परीक्षण
C
बेल्स्टीन परीक्षण
D
मिलन परीक्षण

Solution

(C) हैलोजन का पता बेल्स्टीन परीक्षण द्वारा लगाया जाता है।
इस परीक्षण में,एक तांबे के तार को मूल घोल में डुबोया जाता है और बन्सेन बर्नर की लौ में गर्म किया जाता है।
वाष्पशील कॉपर हैलाइड के निर्माण के कारण लौ का रंग हरा हो जाता है।
यह हैलोजन की उपस्थिति को सिद्ध करता है।
5
MediumMCQ
$N$ के आकलन की जेल्डाल विधि में,$CuSO_4$ किस रूप में कार्य करता है?
A
ऑक्सीकारक
B
अपचायक
C
उत्प्रेरक
D
जल-अपघटन कारक

Solution

(C) जेल्डाल विधि इस सिद्धांत पर आधारित है कि नाइट्रोजन युक्त कार्बनिक यौगिकों को जब सांद्र $H_2SO_4$ के साथ गर्म किया जाता है,तो वे मात्रात्मक रूप से विघटित होकर $(NH_4)_2SO_4$ बनाते हैं।
इस प्रक्रिया में,$CuSO_4$ अभिक्रिया की गति बढ़ाने के लिए उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है।
6
MediumMCQ
एक कार्बनिक यौगिक के लैसेन विलयन के साथ नाइट्रोजन के धनात्मक परीक्षण में बनने वाला यौगिक है
A
$Fe(CN)_3$
B
$Na_3[Fe(CN)_6]$
C
$Fe_4[Fe(CN)_6]_3$
D
$Na_4[Fe(CN)_5NOS]$

Solution

(C) नाइट्रोजन के लिए लैसेन परीक्षण में,कार्बनिक यौगिक को सोडियम धातु के साथ संगलित करके सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ बनाया जाता है।
इस $NaCN$ को फेरस सल्फेट $(FeSO_4)$ और फेरिक क्लोराइड $(FeCl_3)$ के साथ उपचारित किया जाता है।
अंतिम उत्पाद फेरिक फेरोसाइनाइड $(Fe_4[Fe(CN)_6]_3)$ बनता है,जिसे प्रशियन ब्लू के रूप में जाना जाता है।
7
MediumMCQ
नाइट्रोजन का पता लगाने के लिए लैसाइन परीक्षण (Lassaigne's test) किसमें विफल रहता है?
A
$NH_2CONHNH_2 \cdot HCl$
B
$NH_2NH_2 \cdot HCl$
C
$NH_2CONH_2$
D
$C_6H_5NHNH_2 \cdot HCl$

Solution

(B) लैसाइन परीक्षण के लिए कार्बनिक यौगिक में कार्बन और नाइट्रोजन दोनों की उपस्थिति आवश्यक है ताकि सोडियम धातु के साथ संलयन पर सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ बन सके।
जिन यौगिकों में नाइट्रोजन तो होता है लेकिन कार्बन नहीं होता,वे $NaCN$ नहीं बना सकते।
हाइड्राजीन हाइड्रोक्लोराइड $(NH_2NH_2 \cdot HCl)$ में नाइट्रोजन होता है लेकिन कार्बन नहीं,इसलिए यह परीक्षण विफल रहता है।
8
DifficultMCQ
नाइट्रोजन युक्त कार्बनिक यौगिक के साथ सोडियम का संलयन (fusion) मुख्य रूप से क्या देता है?
A
$NaCN$
B
$NaN_3$
C
$NaSCN$
D
$NaNO_2$

Solution

(A) जब कार्बन और नाइट्रोजन युक्त कार्बनिक यौगिक को सोडियम धातु के साथ संलयित किया जाता है,तो कार्बन और नाइट्रोजन प्रतिक्रिया करके सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ बनाते हैं।
यह यौगिक पानी में घुलनशील है और नाइट्रोजन के लिए लेसाग्ने परीक्षण (Lassaigne's test) के दौरान इसका पता लगाया जाता है।
9
MediumMCQ
कार्बनिक यौगिकों में,लैसेन परीक्षण (Lassaigne's test) में नाइट्रोजन का परीक्षण किस रूप में किया जाता है?
A
$NaNH_2$
B
$NaCN$
C
$NaNO_2$
D
$NaNO_3$

Solution

(B) लासेन परीक्षण में,कार्बनिक यौगिक को धात्विक सोडियम के साथ संगलित (fuse) किया जाता है। यदि यौगिक में नाइट्रोजन उपस्थित है,तो यह सोडियम के साथ अभिक्रिया करके सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ बनाता है।
रासायनिक अभिक्रिया: $C + N + Na \rightarrow NaCN$.
इसके बाद इस $NaCN$ को पानी में निष्कर्षित करके साइनाइड आयनों की उपस्थिति की जाँच की जाती है।
10
DifficultMCQ
यदि लैसेन परीक्षण (Lassaigne test) के दौरान कार्बनिक यौगिक में $N$ और $S$ उपस्थित हैं,तो वे दोनों किसमें परिवर्तित हो जाते हैं?
A
$Na_2S$ और $NaCN$
B
$NaSCN$
C
$Na_2SO_3$ और $NaCN$
D
$Na_2S$ और $NaCNO$

Solution

(B) जब लैसेन परीक्षण के दौरान कार्बनिक यौगिक में नाइट्रोजन $(N)$ और सल्फर $(S)$ दोनों उपस्थित होते हैं,तो वे गलित सोडियम $(Na)$ के साथ अभिक्रिया करके सोडियम थायोसाइनेट $(NaSCN)$ बनाते हैं।
$Na + C + N + S \to NaSCN$
यह यौगिक फेरिक आयनों $(Fe^{3+})$ के साथ रक्त जैसा लाल रंग देता है,जो फेरिक थायोसाइनेट के निर्माण के कारण होता है: $Fe^{3+} + 3SCN^- \to [Fe(SCN)_3]$.
11
MediumMCQ
निम्नलिखित में से किस यौगिक में लेसाइन परीक्षण द्वारा नाइट्रोजन का पता नहीं लगाया जा सकता है?
A
$NH_2CONHNH_2 \cdot HCl$
B
$NH_2NH_2 \cdot HCl$
C
$NH_2CONH_2$
D
$C_6H_5NHNH_2 \cdot HCl$

Solution

(B) लेसाइन परीक्षण का उपयोग कार्बनिक यौगिकों में नाइट्रोजन,सल्फर और हैलोजन का पता लगाने के लिए किया जाता है।
नाइट्रोजन का पता लगाने के लिए,यौगिक में कार्बन और नाइट्रोजन दोनों परमाणु होने चाहिए ताकि धात्विक सोडियम के साथ संलयन (fusion) पर सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ बन सके।
यौगिक $NH_2NH_2 \cdot HCl$ (हाइड्राज़ीन हाइड्रोक्लोराइड) में कोई कार्बन परमाणु मौजूद नहीं है।
इसलिए,यह संलयन प्रक्रिया के दौरान $NaCN$ नहीं बना सकता है,और इस प्रकार,यह नाइट्रोजन के लिए लेसाइन परीक्षण में विफल रहता है।
12
EasyMCQ
मिडलटन परीक्षण का उपयोग किस तत्व का पता लगाने के लिए किया जाता है?
A
$N$
B
$P$
C
$X$ (हैलोजन)
D
$S$

Solution

(C) मिडलटन परीक्षण का उपयोग कार्बनिक यौगिकों में हैलोजन $(X)$ का पता लगाने के लिए किया जाता है।
इस परीक्षण में,कार्बनिक यौगिक को चारकोल ब्लॉक पर कॉपर ऑक्साइड $(CuO)$ के साथ गर्म किया जाता है,जिससे कॉपर हैलाइड बनते हैं।
ये कॉपर हैलाइड ज्वाला को हरा या नीला-हरा रंग प्रदान करते हैं,जो हैलोजन की उपस्थिति की पुष्टि करता है।
13
EasyMCQ
लेसाइन परीक्षण का उपयोग निम्नलिखित में से किसकी पहचान के लिए किया जाता है?
A
$S$
B
$P$
C
$X$
D
उपरोक्त सभी

Solution

(D) लेसाइन परीक्षण (सोडियम फ्यूजन टेस्ट) एक गुणात्मक विश्लेषण है जिसका उपयोग कार्बनिक यौगिकों में नाइट्रोजन,सल्फर और हैलोजन $(X)$ जैसे तत्वों की उपस्थिति का पता लगाने के लिए किया जाता है।
यह इन तत्वों को उनके संबंधित जल-घुलनशील सोडियम लवणों में परिवर्तित करता है,जैसे सोडियम साइनाइड $(NaCN)$,सोडियम सल्फाइड $(Na_2S)$,और सोडियम हैलाइड्स $(NaX)$.
14
MediumMCQ
लेसाइन परीक्षण में प्रशियन ब्लू अवक्षेप किस यौगिक के निर्माण के कारण प्राप्त होता है?
A
$Na_4[Fe(CN)_6]$
B
$Fe_4[Fe(CN)_6]_3$
C
$Fe_2[Fe(CN)_6]$
D
$Na_3[Fe(CN)_6]$

Solution

(B) नाइट्रोजन के लिए लेसाइन परीक्षण में,सोडियम फ्यूजन अर्क में सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ होता है।
जब इस अर्क को फेरस सल्फेट $(FeSO_4)$ के साथ उपचारित किया जाता है,तो यह सोडियम फेरोसायनाइड बनाता है: $6NaCN + FeSO_4 \rightarrow Na_4[Fe(CN)_6] + Na_2SO_4$।
कुछ $Fe^{2+}$ आयनों के ऑक्सीकरण से बने फेरिक आयनों $(Fe^{3+})$ के साथ आगे की प्रतिक्रिया पर,फेरिक फेरोसायनाइड उत्पन्न होता है: $3Na_4[Fe(CN)_6] + 4Fe^{3+} \rightarrow Fe_4[Fe(CN)_6]_3 \cdot xH_2O$।
यह यौगिक,$Fe_4[Fe(CN)_6]_3$,प्रशियन ब्लू के रूप में जाना जाता है,जो विशिष्ट नीला रंग प्रदान करता है।
15
MediumMCQ
यदि लैसेन परीक्षण में रक्त जैसा लाल रंग प्राप्त होता है,तो क्या निष्कर्ष निकाला जा सकता है?
A
$S$ की उपस्थिति
B
$N$ की उपस्थिति
C
$N$ और $S$ दोनों की उपस्थिति
D
उपरोक्त में से कोई नहीं
16
MediumMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक नाइट्रोजन के लिए सकारात्मक लैसाइन परीक्षण नहीं देगा?
A
हाइड्राजीन
B
यूरिया
C
एथिल एमाइन
D
नाइट्रोएथेन

Solution

(A) लैसाइन परीक्षण का उपयोग कार्बनिक यौगिकों में नाइट्रोजन,सल्फर और हैलोजन का पता लगाने के लिए किया जाता है। नाइट्रोजन के लिए सकारात्मक परीक्षण हेतु,यौगिक में कार्बन और नाइट्रोजन दोनों परमाणु होने चाहिए ताकि सोडियम धातु के साथ संलयन के दौरान सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ बन सके। $Hydrazine$ $(NH_2NH_2)$ में कार्बन नहीं होता है,इसलिए यह $NaCN$ नहीं बना सकता है और नाइट्रोजन के लिए सकारात्मक लैसाइन परीक्षण नहीं देगा।
17
EasyMCQ
कार्बनिक यौगिक की शुद्धता की जांच करने के लिए निम्नलिखित में से किस विधि का उपयोग किया जाता है?
A
क्रोमैटोग्राफी
B
स्पेक्ट्रोस्कोपी
C
$A$ और $B$ दोनों
D
$A$ और $B$ में से कोई नहीं

Solution

(C) कार्बनिक यौगिक की शुद्धता की जांच क्रोमैटोग्राफी और स्पेक्ट्रोस्कोपी दोनों का उपयोग करके की जा सकती है।
क्रोमैटोग्राफी (जैसे थिन-लेयर क्रोमैटोग्राफी या गैस क्रोमैटोग्राफी) का उपयोग घटकों को अलग करने और अशुद्धियों की उपस्थिति की जांच करने के लिए किया जाता है।
स्पेक्ट्रोस्कोपी (जैसे $IR$,$NMR$,या $UV-Vis$) का उपयोग यौगिक की संरचनात्मक विशेषताओं का विश्लेषण करके उसकी पहचान और शुद्धता की पुष्टि करने के लिए किया जाता है।
इसलिए,दोनों विधियाँ लक्षण वर्णन और शुद्धता परीक्षण के लिए आवश्यक हैं।
18
EasyMCQ
कार्बन और हाइड्रोजन की पहचान के लिए कार्बनिक यौगिक को निम्नलिखित में से किसके साथ गर्म किया जाता है?
A
$CuO$
B
$Ca(OH)_2$
C
हाइड्रोकार्बन
D
ग्लूकोज

Solution

(A) कार्बनिक यौगिक में कार्बन और हाइड्रोजन का पता लगाने के लिए,यौगिक को कॉपर$(II)$ ऑक्साइड $(CuO)$ के साथ गर्म किया जाता है।
कार्बन का ऑक्सीकरण कार्बन डाइऑक्साइड $(CO_2)$ में होता है,जो चूने के पानी को दूधिया कर देता है।
हाइड्रोजन का ऑक्सीकरण जल $(H_2O)$ में होता है,जो निर्जल कॉपर सल्फेट को नीला कर देता है।
अभिक्रिया है: $C + 2CuO \rightarrow CO_2 + 2Cu$ और $2H + CuO \rightarrow H_2O + Cu$.
19
EasyMCQ
सल्फर के परीक्षण के दौरान कौन सा यौगिक बैंगनी रंग के संकुल के रूप में प्राप्त होता है?
A
$Na_4[Fe(CN)_5NOS]$
B
$Na_3[Fe(CN)_5NOS]$
C
$Na_2[Fe(CN)_5NOS]$
D
$Na_2[Fe(CN)_5NOS]$

Solution

(A) सल्फर के लिए लेसाइन परीक्षण में,सोडियम फ्यूजन अर्क को सोडियम नाइट्रोप्रुसाइड,$Na_2[Fe(CN)_5NO]$ के साथ उपचारित किया जाता है।
जब सल्फर उपस्थित होता है,तो यह नाइट्रोप्रुसाइड आयन के साथ अभिक्रिया करके बैंगनी रंग का संकुल,सोडियम थायो-नाइट्रोप्रुसाइड बनाता है,जो $Na_4[Fe(CN)_5NOS]$ है।
अभिक्रिया: $[Fe(CN)_5NO]^{2-} + S^{2-} \rightarrow [Fe(CN)_5NOS]^{4-}$.
20
EasyMCQ
लैसेन परीक्षण का मूल सिद्धांत क्या है?
A
यौगिक में मौजूद तत्वों को सहसंयोजक से आयनिक रूप में परिवर्तित करना।
B
यौगिक में मौजूद तत्वों को आयनिक से सहसंयोजक रूप में परिवर्तित करना।
C
यौगिक में मौजूद तत्वों को उनके संकुलों में परिवर्तित करना।
D
उपरोक्त में से कोई नहीं।

Solution

(A) लैसेन परीक्षण का उपयोग कार्बनिक यौगिकों में नाइट्रोजन,सल्फर और हैलोजन का पता लगाने के लिए किया जाता है।
चूंकि ये तत्व कार्बनिक यौगिकों में सहसंयोजक बंध द्वारा जुड़े होते हैं,इसलिए इन्हें मानक अवक्षेपण अभिक्रियाओं द्वारा सीधे नहीं पहचाना जा सकता है।
इसलिए,लैसेन परीक्षण का मूल सिद्धांत कार्बनिक यौगिक को धात्विक सोडियम $(Na)$ के साथ संगलित (fuse) करना है।
यह प्रक्रिया सहसंयोजक रूप से जुड़े तत्वों को उनके संबंधित जल-घुलनशील आयनिक लवणों (जैसे $NaCN$,$Na_2S$,$NaCl$) में परिवर्तित कर देती है,जिन्हें बाद में मानक रासायनिक अभिकर्मकों का उपयोग करके आसानी से पहचाना जा सकता है।
21
EasyMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा पदार्थ नाइट्रोजन के लिए लेसाने परीक्षण (Lassaigne's test) देगा?
A
$NH_2NH_2$
B
$NaNO_3$
C
$NH_4Cl$
D
$NaCN$

Solution

(A) लेसाने परीक्षण का उपयोग कार्बनिक यौगिकों में नाइट्रोजन,सल्फर और हैलोजन का पता लगाने के लिए किया जाता है।
इस परीक्षण में,कार्बनिक यौगिक को धात्विक सोडियम $(Na)$ के साथ पिघलाया जाता है ताकि उपस्थित तत्वों को उनके संबंधित जल-घुलनशील सोडियम लवणों में परिवर्तित किया जा सके।
नाइट्रोजन के लिए अभिक्रिया है: $Na + C + N \rightarrow NaCN$।
$NH_2NH_2$ (हाइड्राजीन) एक कार्बनिक यौगिक है जिसमें नाइट्रोजन होता है,जो सोडियम के साथ संलयन पर $NaCN$ बनाता है,इस प्रकार यह सकारात्मक लेसाने परीक्षण देता है।
$NaNO_3$ और $NH_4Cl$ अकार्बनिक यौगिक हैं और इनमें कार्बन नहीं होता है,जो $NaCN$ बनाने के लिए आवश्यक है।
22
EasyMCQ
सल्फर के परीक्षण के लिए लेसाइन परीक्षण में,कौन सा पदार्थ काले अवक्षेप के निर्माण के लिए जिम्मेदार है?
A
$Na_2S$
B
$(CH_3COO)_2Pb$
C
$PbS$
D
$CH_3COOH$

Solution

(C) सल्फर के लेसाइन परीक्षण में,सोडियम फ्यूजन अर्क में सोडियम सल्फाइड $(Na_2S)$ होता है।
जब इस अर्क को लेड एसीटेट $((CH_3COO)_2Pb)$ के साथ उपचारित किया जाता है,तो लेड सल्फाइड $(PbS)$ बनता है,जो काले अवक्षेप के रूप में दिखाई देता है।
रासायनिक अभिक्रिया: $Na_2S + (CH_3COO)_2Pb \rightarrow PbS \downarrow (\text{काला}) + 2CH_3COONa$.
23
EasyMCQ
निम्नलिखित में से किस पदार्थ के लेसाइन निष्कर्ष को जब क्षार और फेरिक क्लोराइड के साथ उपचारित किया जाता है,तो लाल रंग प्राप्त होता है?
A
थायोयूरिया
B
डाइफेनिल सल्फाइड
C
फेनिल हाइड्राजीन
D
बेंजामाइड

Solution

(A) $Lassaigne's$ परीक्षण का उपयोग कार्बनिक यौगिकों में नाइट्रोजन,सल्फर और हैलोजन का पता लगाने के लिए किया जाता है।
जब किसी कार्बनिक यौगिक में नाइट्रोजन $(N)$ और सल्फर $(S)$ दोनों मौजूद होते हैं,तो सोडियम धातु के साथ संलयन से सोडियम थायोसाइनेट $(NaSCN)$ बनता है।
$Na + C + N + S \rightarrow NaSCN$
जब इस लेसाइन निष्कर्ष को फेरिक क्लोराइड $(FeCl_3)$ के साथ उपचारित किया जाता है,तो फेरिक आयन थायोसाइनेट आयनों के साथ अभिक्रिया करके फेरिक थायोसाइनेट बनाते हैं,जिसका रंग रक्त जैसा लाल होता है।
$Fe^{3+} + 3SCN^- \rightarrow Fe(SCN)_3$ (रक्त जैसा लाल रंग)
दिए गए विकल्पों में से,थायोयूरिया $(NH_2CSNH_2)$ में नाइट्रोजन और सल्फर दोनों होते हैं,इसलिए यह $NaSCN$ बनाता है और लाल रंग देता है।
24
MediumMCQ
कार्बनिक यौगिकों के आणविक द्रव्यमान को निर्धारित करने के लिए उपयोग की जाने वाली विधियों के नाम बताइए।
A
सिल्वर साल्ट विधि
B
क्लोरोप्लेटिनेट साल्ट विधि
C
मास स्पेक्ट्रोमेट्री
D
उपरोक्त सभी

Solution

(D) कार्बनिक यौगिकों का आणविक द्रव्यमान विभिन्न विधियों द्वारा निर्धारित किया जा सकता है:
$1$. $Silver \ salt \ method$: कार्बनिक अम्लों का तुल्यांकी द्रव्यमान निर्धारित करने के लिए उपयोग किया जाता है।
$2$. $Chloroplatinate \ salt \ method$: कार्बनिक क्षारों का आणविक द्रव्यमान निर्धारित करने के लिए उपयोग किया जाता है।
$3$. $Mass \ spectrometry$: एक शक्तिशाली विश्लेषणात्मक तकनीक है जिसका उपयोग यौगिक के आणविक द्रव्यमान को निर्धारित करने के लिए आयनों के द्रव्यमान-से-आवेश अनुपात को मापने के लिए किया जाता है।
अतः,दी गई सभी विधियों का उपयोग कार्बनिक यौगिकों के आणविक द्रव्यमान को निर्धारित करने के लिए किया जाता है।
25
MediumMCQ
हैलोजन के परीक्षण से पहले लैसेन अर्क (Lassaigne's extract) को सांद्र $HNO_3$ के साथ गर्म क्यों किया जाता है?
A
$NO_3^-$ आयनों की सांद्रता बढ़ाने के लिए।
B
संलयन प्रक्रिया के दौरान बने $Na_2S$ और $NaCN$ को विघटित करने के लिए।
C
$AgCl$ के क्रिस्टलीकरण में सहायता करने के लिए।
D
$AgCl$ का विलेयता गुणनफल बढ़ाने के लिए।
26
MediumMCQ
फेरिक आयन जब पोटेशियम फेरोसायनाइड के साथ प्रतिक्रिया करते हैं,तो किस यौगिक के कारण नीले रंग का अवक्षेप बनता है?
A
$K_4[Fe(CN)_6]$
B
$Fe_4[Fe(CN)_6]_3$
C
$KMnO_4$
D
$Fe(OH)_3$

Solution

(B) जब फेरिक आयन $(Fe^{3+})$ पोटेशियम फेरोसायनाइड $(K_4[Fe(CN)_6])$ के साथ प्रतिक्रिया करते हैं,तो वे गहरे नीले रंग का अवक्षेप बनाते हैं जिसे प्रशियन ब्लू कहा जाता है।
रासायनिक प्रतिक्रिया इस प्रकार है:
$4Fe^{3+} + 3[Fe(CN)_6]^{4-} \rightarrow Fe_4[Fe(CN)_6]_3$
यह यौगिक फेरिक फेरोसायनाइड है,जो नीले रंग के लिए जिम्मेदार है।
27
MediumMCQ
जब एमाइन को सोडियम धातु के साथ संगलित (fuse) किया जाता है,तो क्या बनता है?
A
$NaCN$
B
$NaN_3$
C
$NaSCN$
D
$NaNO_2$

Solution

(A) लेसाइन परीक्षण में,जब नाइट्रोजन युक्त कार्बनिक यौगिक को $Na$ धातु के साथ संगलित किया जाता है,तो यह $NaCN$ बनाता है।
28
MediumMCQ
हैलोजन के परीक्षण के दौरान लैसाने के निष्कर्ष (Lassaigne's extract) को सांद्र $HNO_3$ के साथ उबाला जाता है। ऐसा करने से यह
A
बने हुए $Na_2S$ और $NaCN$ को विघटित करता है
B
$AgCl$ के अवक्षेपण में मदद करता है
C
$AgCl$ के विलेयता गुणनफल को बढ़ाता है
D
$NO_3^-$ आयनों की सांद्रता को बढ़ाता है

Solution

(A) यदि निष्कर्ष में $Na_2S$ और $NaCN$ मौजूद हैं,तो वे $AgNO_3$ के साथ अवक्षेप बनाकर हैलोजन परीक्षण में बाधा डालेंगे।
निष्कर्ष को सांद्र $HNO_3$ के साथ उबालने से ये यौगिक वाष्पशील $H_2S$ और $HCN$ गैसों में विघटित हो जाते हैं:
$NaCN + HNO_3 \rightarrow NaNO_3 + HCN \uparrow$
$Na_2S + 2HNO_3 \rightarrow 2NaNO_3 + H_2S \uparrow$
ये गैसें घोल से बाहर निकल जाती हैं,जिससे वे हैलोजन परीक्षण में हस्तक्षेप नहीं करती हैं।
29
MediumMCQ
किस यौगिक का सोडियम फ्यूजन अर्क $FeSO_4$ के साथ प्रशियन ब्लू रंग देता है?
A
$H_2N-OH$
B
$H_2N-NH_2$
C
$CH_3-CH=NH$
D
$HO-N=N-OH$

Solution

(C) लैसेन परीक्षण (सोडियम फ्यूजन टेस्ट) में प्रशियन ब्लू रंग का बनना कार्बनिक यौगिक में नाइट्रोजन और कार्बन दोनों की उपस्थिति को दर्शाता है,जो प्रतिक्रिया करके सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ बनाते हैं।
$Na + C + N \rightarrow NaCN$
यह $NaCN$ फिर फेरस सल्फेट $(FeSO_4)$ के साथ प्रतिक्रिया करके सोडियम फेरोसाइनाइड बनाता है,जो फेरिक आयनों के साथ प्रतिक्रिया करके फेरिक फेरोसाइनाइड बनाता है,जिसे प्रशियन ब्लू कहा जाता है।
दिए गए विकल्पों में से,केवल $CH_3-CH=NH$ में कार्बन और नाइट्रोजन दोनों परमाणु मौजूद हैं।
इसलिए,यह नाइट्रोजन के लिए सकारात्मक परीक्षण देगा।
30
MediumMCQ
यदि किसी कार्बनिक यौगिक के अम्लीकृत लैसेन विलयन में $FeCl_3$ का विलयन मिलाने पर रक्त जैसा लाल रंग उत्पन्न होता है,तो यह किसकी उपस्थिति को दर्शाता है?
A
$S$
B
$N$
C
$N$ और $S$
D
$S$ और $Cl$

Solution

(C) जब किसी कार्बनिक यौगिक में नाइट्रोजन $(N)$ और सल्फर $(S)$ दोनों मौजूद होते हैं,तो सोडियम संलयन से सोडियम थायोसाइनेट $(NaSCN)$ बनता है।
$Na + C + N + S \rightarrow NaSCN$
अम्लीकृत अर्क (extract) में $FeCl_3$ मिलाने पर,फेरिक आयन थायोसाइनेट आयनों के साथ अभिक्रिया करके रक्त जैसा लाल रंग का संकुल बनाते हैं:
$Fe^{3+} + SCN^{-} \rightarrow [Fe(SCN)]^{2+}$ (रक्त जैसा लाल रंग)।
अतः,यह $N$ और $S$ दोनों की उपस्थिति को दर्शाता है।
31
MediumMCQ
Lassaigne's परीक्षण के दौरान,यदि किसी कार्बनिक यौगिक में $N$ और $S$ अलग-अलग उपस्थित हैं,तो वे किसमें परिवर्तित हो जाते हैं?
A
$NaCN$ और $Na_2S$
B
$NaSCN$
C
$Na_2SO_4$ और $NaCN$
D
$Na_2S$ और $NaCNO$

Solution

(A) Lassaigne's परीक्षण में,कार्बनिक यौगिक को धात्विक सोडियम के साथ संगलित किया जाता है।
जब नाइट्रोजन $(N)$ उपस्थित होता है,तो यह सोडियम और कार्बन के साथ अभिक्रिया करके सोडियम साइनाइड बनाता है: $Na + C + N \xrightarrow{\Delta} NaCN$।
जब सल्फर $(S)$ उपस्थित होता है,तो यह सोडियम के साथ अभिक्रिया करके सोडियम सल्फाइड बनाता है: $2Na + S \xrightarrow{\Delta} Na_2S$।
यदि नाइट्रोजन और सल्फर दोनों एक साथ उपस्थित हों,तो वे सोडियम थायोसाइनेट बनाते हैं: $Na + C + N + S \xrightarrow{\Delta} NaSCN$।
32
MediumMCQ
नाइट्रोजन के लिए लेसाइन परीक्षण किस यौगिक के लिए नकारात्मक (negative) है?
A
$NH_2OH$ (हाइड्रॉक्सिलएमाइन)
B
$CH_3-NH_2$ (मिथाइलएमाइन)
C
साइक्लोहेक्सिलएमाइन
D
$H_2N-NH_2$ (हाइड्राजीन)

Solution

(A) लेसाइन परीक्षण का उपयोग कार्बनिक यौगिकों में नाइट्रोजन,सल्फर और हैलोजन का पता लगाने के लिए किया जाता है।
इस परीक्षण में,कार्बनिक यौगिक को धात्विक सोडियम $(Na)$ के साथ पिघलाया जाता है।
यदि नाइट्रोजन मौजूद है,तो यह सोडियम के साथ प्रतिक्रिया करके सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ बनाता है।
हालाँकि,जिन यौगिकों में नाइट्रोजन के साथ कार्बन नहीं होता है,वे $NaCN$ नहीं बना सकते हैं।
$NH_2OH$ (हाइड्रॉक्सिलएमाइन) में कार्बन नहीं होता है।
इसलिए,$NH_2OH$ नाइट्रोजन के लिए नकारात्मक लेसाइन परीक्षण देता है।
33
DifficultMCQ
हैलोजन के परीक्षण से पहले सोडियम निष्कर्ष को सांद्र $HNO_3$ के साथ गर्म किया जाता है क्योंकि
A
$Ag_2S$ और $AgCN$ अम्लीय माध्यम में घुलनशील होते हैं
B
सिल्वर हैलाइड्स नाइट्रिक एसिड में पूरी तरह से अघुलनशील होते हैं
C
$S^{2-}$ और $CN^{-}$ आयन,यदि उपस्थित हों,तो सांद्र $HNO_3$ द्वारा विघटित हो जाते हैं और इसलिए परीक्षण में बाधा नहीं डालते हैं
D
$Ag$ अम्लीय माध्यम में हैलाइड्स के साथ तेजी से प्रतिक्रिया करता है

Solution

(C) सोडियम निष्कर्ष को सांद्र $HNO_3$ के साथ गर्म किया जाता है ताकि संलयन के दौरान बने किसी भी $NaCN$ को $HCN$ में और सल्फाइड को $H_2S$ में परिवर्तित किया जा सके।
यह तब किया जाता है जब यौगिक में हैलोजन के साथ $N$ या $S$ मौजूद हो।
बने हुए $HCN$ और $H_2S$ वाष्पशील होने के कारण निकल जाते हैं।
अन्यथा,वे हैलोजन के परीक्षण में बाधा डालते हैं क्योंकि वे $AgNO_3$ के साथ भी अवक्षेप बनाते हैं।
$NaCN + HNO_3 \rightarrow NaNO_3 + HCN \uparrow$
$Na_2S + 2HNO_3 \rightarrow 2NaNO_3 + H_2S \uparrow$
34
DifficultMCQ
स्तंभ $I$ में दिए गए कार्बनिक यौगिकों को स्तंभ $II$ में दिए गए लैसेन परीक्षण परिणामों के साथ उचित रूप से सुमेलित करें।
स्तंभ $I$ स्तंभ $II$
$A$. एनिलीन $i$. $FeCl_3$ के साथ लाल रंग
$B$. बेंजीन सल्फोनिक एसिड $ii$. सोडियम नाइट्रोप्रुसाइड के साथ बैंगनी रंग
$C$. थायोयूरिया $iii$. $FeSO_4$ के गर्म और अम्लीय घोल के साथ नीला रंग
A
$A-iii, B-i, C-ii$
B
$A-ii, B-i, C-iii$
C
$A-i, B-ii, C-iii$
D
$A-iii, B-ii, C-i$

Solution

(A) लासेन परीक्षण में,सोडियम के साथ संलयन होता है और निम्नलिखित प्रजातियां बनती हैं:
$A$. एनिलीन $(C_6H_5NH_2)$ में $N$ होता है,जो $CN^-$ आयन बनाता है। $CN^-$,$FeSO_4$ के गर्म और अम्लीय घोल के साथ प्रतिक्रिया करके $Fe_4[Fe(CN)_6]_3$ (प्रशियन ब्लू) बनाता है,जो नीले रंग का होता है। अतः,$A-iii$.
$B$. बेंजीन सल्फोनिक एसिड $(C_6H_5SO_3H)$ में $S$ होता है। विकल्पों को देखते हुए,$FeCl_3$ का उपयोग फिनोल परीक्षण के लिए किया जाता है (लाल/बैंगनी रंग)। अतः,$B-i$.
$C$. थायोयूरिया $(NH_2CSNH_2)$ में $N$ और $S$ दोनों होते हैं। उत्पन्न $S^{2-}$ आयन सोडियम नाइट्रोप्रुसाइड $(Na_2[Fe(CN)_5NO])$ के साथ प्रतिक्रिया करके बैंगनी रंग देते हैं। अतः,$C-ii$.
इसलिए,सही मिलान $A-iii, B-i, C-ii$ है।
35
DifficultMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक नाइट्रोजन के लिए लैसेन परीक्षण (Lassaigne's test) नहीं दर्शाता है?
A
प्रोपेननाइट्राइल
B
हाइड्रॉक्सिलएमीन हाइड्रोक्लोराइड
C
नाइट्रोमीथेन
D
एथेनेमीन

Solution

(B) लैसेन परीक्षण का उपयोग कार्बनिक यौगिकों में नाइट्रोजन का पता लगाने के लिए किया जाता है।
इस परीक्षण में कार्बनिक यौगिक को धात्विक सोडियम के साथ संगलित किया जाता है ताकि नाइट्रोजन को सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ में परिवर्तित किया जा सके।
इसलिए,$NaCN$ बनाने के लिए यौगिक में कार्बन $(C)$ और नाइट्रोजन $(N)$ दोनों परमाणु होने चाहिए।
हाइड्रॉक्सिलएमीन हाइड्रोक्लोराइड $(H_2NOH \cdot HCl)$ में नाइट्रोजन होता है लेकिन कार्बन नहीं होता है,इसलिए यह $NaCN$ नहीं बना सकता है और लैसेन परीक्षण नहीं दिखाएगा।
36
MediumMCQ
हैलोजन के लिए कॉपर वायर टेस्ट को किस नाम से जाना जाता है?
A
ड्यूमा परीक्षण
B
बेइल्स्टीन परीक्षण
C
लीबिग परीक्षण
D
लासाग्ने परीक्षण

Solution

(B) बेइल्स्टीन परीक्षण: हैलोजन युक्त कार्बनिक यौगिकों को जब $Cu$ वायर लूप पर गर्म किया जाता है,तो वाष्पशील कॉपर हैलाइड्स के निर्माण के कारण नीली या हरी ज्वाला प्राप्त होती है।
37
EasyMCQ
Beilstein परीक्षण का उपयोग निम्नलिखित में से किस तत्व की पहचान के लिए किया जाता है?
A
$S$
B
$Cl$
C
$C$ और $H$
D
$N$

Solution

(B) Beilstein परीक्षण का उपयोग कार्बनिक यौगिकों में हैलोजन ($Cl$,$Br$,$I$) की पहचान के लिए किया जाता है।
इस परीक्षण में,तांबे के तार को ज्वाला में तब तक गर्म किया जाता है जब तक कि वह ज्वाला को कोई रंग न दे।
फिर तार को कार्बनिक यौगिक में डुबोकर ज्वाला में फिर से गर्म किया जाता है।
हरी या नीली-हरी ज्वाला हैलोजन की उपस्थिति को दर्शाती है,जो वाष्पशील कॉपर हैलाइड के निर्माण के कारण होती है।
38
DifficultMCQ
निम्नलिखित गुणात्मक विश्लेषण देने वाला कार्बनिक यौगिक है:
परीक्षण निष्कर्ष
$a$. तनु $HCl$ अघुलनशील
$b$. $NaOH$ विलयन घुलनशील
$c$. $Br_2/\text{जल}$ रंगहीन
A
साइक्लोहेक्सानोल
B
फिनोल
C
साइक्लोहेक्सिलएमीन
D
एनिलिन

Solution

(B) दिया गया गुणात्मक विश्लेषण यौगिक के निम्नलिखित गुणों को दर्शाता है:
$1$. तनु $HCl$ में अघुलनशील: यह बताता है कि यौगिक क्षारीय नहीं है (एमीन की तरह)।
$2$. $NaOH$ विलयन में घुलनशील: यह बताता है कि यौगिक अम्लीय है (फिनोल या कार्बोक्सिलिक एसिड की तरह)।
$3$. $Br_2/\text{जल}$ का रंगहीन होना: यह एक असंतृप्त प्रणाली या अत्यधिक सक्रिय सुगंधित वलय (जैसे फिनोल,जो $2,4,6-\text{ट्राइब्रोमोफिनोल}$ बनाता है) की उपस्थिति को दर्शाता है।
इन गुणों की तुलना करने पर:
- साइक्लोहेक्सानोल उदासीन है और $NaOH$ में नहीं घुलता है।
- फिनोल अम्लीय है,$NaOH$ में घुलकर सोडियम फिनोक्साइड बनाता है और ब्रोमीन जल के साथ प्रतिक्रिया करके उसे रंगहीन कर देता है।
- साइक्लोहेक्सिलएमीन क्षारीय है और $HCl$ में घुल जाता है।
- एनिलिन क्षारीय है और $HCl$ में घुल जाता है।
अतः,वह यौगिक फिनोल है।
39
MediumMCQ
कार्बनिक यौगिक में सल्फर के लिए लैसाइन परीक्षण में,सोडियम नाइट्रोप्रुसाइड विलयन के साथ बनने वाला बैंगनी रंग किसके कारण होता है?
A
$[Fe(CN)_5NOS]^{4-}$
B
$[Fe(CN)_5S]^{2-}$
C
$[Fe(CN)_5NOS]^{2-}$
D
$[Fe(CN)_6]^{4-}$

Solution

(A) लैसाइन परीक्षण में,कार्बनिक यौगिक में उपस्थित सल्फर पिघले हुए सोडियम के साथ अभिक्रिया करके सोडियम सल्फाइड $(Na_2S)$ बनाता है।
जब इस निष्कर्ष (extract) को सोडियम नाइट्रोप्रुसाइड,$Na_2[Fe(CN)_5NO]$ के साथ उपचारित किया जाता है,तो यह सल्फाइड आयन $(S^{2-})$ के साथ अभिक्रिया करके सोडियम थायोनिट्रोप्रुसाइड बनाता है,जो $Na_4[Fe(CN)_5NOS]$ है।
बैंगनी रंग $[Fe(CN)_5NOS]^{4-}$ संकुल आयन के निर्माण के कारण होता है।
40
EasyMCQ
नाइट्रोजन के लिए लैसाने परीक्षण किस यौगिक के लिए नकारात्मक (negative) है?
A
$CH_3CH_2NH_2$
B
$CH_3NH_2$
C
$C_6H_{11}NH_2$
D
$NH_2NH_2$

Solution

(D) लैसाने परीक्षण का उपयोग कार्बनिक यौगिकों में नाइट्रोजन,सल्फर और हैलोजन का पता लगाने के लिए किया जाता है।
इस परीक्षण में,कार्बनिक यौगिक को धात्विक सोडियम के साथ संगलित किया जाता है,जो नाइट्रोजन को सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ में परिवर्तित कर देता है।
हालाँकि,जिन यौगिकों में नाइट्रोजन तो होता है लेकिन कार्बन नहीं होता,जैसे कि हाइड्राज़ीन $(NH_2NH_2)$,वे सोडियम के साथ संगलन पर $NaCN$ नहीं बनाते हैं।
इसलिए,हाइड्राज़ीन नाइट्रोजन के लिए लैसाने परीक्षण में नकारात्मक परिणाम देता है।
41
MediumMCQ
लेसाइन परीक्षण में कार्बनिक यौगिक को $Na$ के साथ संगलित किया जाता है और उसके बाद आसुत जल के साथ निष्कर्षण किया जाता है। निम्नलिखित में से कौन सा इस संलयन अभिक्रिया का उत्पाद नहीं है?
A
$NaX$
B
$NaCN$
C
$NaNC$
D
$Na_2S$

Solution

(C) लेसाइन परीक्षण में,एक कार्बनिक यौगिक को धात्विक सोडियम $(Na)$ के साथ संगलित किया जाता है ताकि नाइट्रोजन,सल्फर और हैलोजन जैसे सहसंयोजक रूप से बंधे तत्वों को जल-घुलनशील आयनिक लवणों में परिवर्तित किया जा सके।
$1$. नाइट्रोजन को सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ में परिवर्तित किया जाता है।
$2$. सल्फर को सोडियम सल्फाइड $(Na_2S)$ में परिवर्तित किया जाता है।
$3$. हैलोजन $(X)$ को सोडियम हैलाइड $(NaX)$ में परिवर्तित किया जाता है।
$NaNC$ (सोडियम आइसोसाइनाइड) इस संलयन अभिक्रिया का उत्पाद नहीं है,क्योंकि बनने वाला साइनाइड आयन $CN^-$ होता है,$NC^-$ नहीं। इसलिए,$NaNC$ सही उत्तर है।
42
EasyMCQ
कार्बनिक यौगिक में फास्फोरस का पता लगाने के दौरान,निम्नलिखित में से किसके निर्माण के कारण पीला अवक्षेप प्राप्त होता है?
A
$(NH_4)_3PO_4$
B
$Mg_2P_2O_7$
C
$(NH_4)_3PO_4 \cdot 12MoO_3$
D
$(NH_4)_2MoO_4$

Solution

(C) कार्बनिक यौगिक को सोडियम पेरोक्साइड $(Na_2O_2)$ के साथ संगलित किया जाता है। फिर इस द्रव्यमान को पानी में निकाला जाता है।
प्राप्त जलीय घोल को सांद्र नाइट्रिक एसिड $(HNO_3)$ के साथ उबाला जाता है और इसमें अमोनियम मोलिब्डेट का घोल मिलाया जाता है।
पीला अवक्षेप कार्बनिक यौगिक में फास्फोरस की उपस्थिति को दर्शाता है।
रासायनिक अभिक्रिया:
$Na_3PO_4 + 12(NH_4)_2MoO_4 + 21HNO_3 \rightarrow (NH_4)_3PO_4 \cdot 12MoO_3 + 21NH_4NO_3 + 12H_2O$
यह पीला अवक्षेप अमोनियम फास्फोमोलिब्डेट,यानी $(NH_4)_3PO_4 \cdot 12MoO_3$ है।
43
DifficultMCQ
लेसाइन परीक्षण में प्राप्त नीला रंग किस यौगिक के बनने के कारण होता है?
A
$Na_4[Fe(CN)_6]$
B
$Fe_4[Fe(CN)_6]$
C
$Fe_3[Fe(CN)_6]_4$
D
$Fe_4[Fe(CN)_6]_3$

Solution

(D) नाइट्रोजन के लिए लेसाइन परीक्षण में,सोडियम फ्यूजन अर्क में सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ होता है।
जब इस अर्क को फेरस सल्फेट $(FeSO_4)$ के साथ उपचारित किया जाता है,तो सोडियम फेरोसायनाइड बनता है: $6NaCN + FeSO_4 \rightarrow Na_4[Fe(CN)_6] + Na_2SO_4$।
फेरिक क्लोराइड $(FeCl_3)$ मिलाने पर,फेरिक आयन फेरोसायनाइड आयनों के साथ अभिक्रिया करके फेरिक फेरोसायनाइड बनाते हैं,जो प्रशियन ब्लू रंग का होता है: $3Na_4[Fe(CN)_6] + 4FeCl_3 \rightarrow Fe_4[Fe(CN)_6]_3 + 12NaCl$।
अतः,नीला रंग $Fe_4[Fe(CN)_6]_3$ के बनने के कारण होता है।
44
DifficultMCQ
हैलोजन का पता लगाने के लिए लैसाइन परीक्षण में,सोडियम फ्यूजन अर्क को पहले सांद्र नाइट्रिक एसिड के साथ उबाला जाता है। यह क्यों किया जाता है?
A
सिल्वर हैलाइड्स को हटाने के लिए
B
$Na_2S$ और $NaCN$ को विघटित करने के लिए,यदि उपस्थित हों
C
$Ag_2S$ को घोलने के लिए
D
$AgCN$ को घोलने के लिए,यदि बना हो

Solution

(B) यदि कार्बनिक यौगिक में नाइट्रोजन या सल्फर मौजूद है,तो लैसाइन अर्क को $HNO_3$ के साथ उबाला जाता है ताकि फ्यूजन के दौरान बने सोडियम साइनाइड $(NaCN)$ या सोडियम सल्फाइड $(Na_2S)$ का विघटन हो सके।
$NaCN + HNO_3 \rightarrow NaNO_3 + HCN \uparrow $
$Na_2S + 2HNO_3 \rightarrow 2NaNO_3 + H_2S \uparrow $
यदि साइनाइड और सल्फाइड आयनों को हटाया नहीं जाता है,तो वे सिल्वर नाइट्रेट $(AgNO_3)$ के साथ प्रतिक्रिया करते हैं और अवक्षेप बनाकर हैलोजन परीक्षण में बाधा डालते हैं:
$NaCN + AgNO_3 \rightarrow AgCN \text{ (सफेद अवक्षेप)} + NaNO_3$
$Na_2S + 2AgNO_3 \rightarrow Ag_2S \text{ (काला अवक्षेप)} + 2NaNO_3$
45
MediumMCQ
कथन: पोटेशियम का उपयोग लैसेन (Lassaigne) परीक्षण में किया जा सकता है।
कारण: पोटेशियम बहुत तेजी से प्रतिक्रिया करता है।
A
यदि कथन और कारण दोनों सही हैं और कारण कथन की सही व्याख्या है।
B
यदि कथन और कारण दोनों सही हैं लेकिन कारण कथन की सही व्याख्या नहीं है।
C
यदि कथन गलत है लेकिन कारण सही है।
D
यदि कथन गलत है लेकिन कारण भी गलत है।

Solution

(C) लासेन परीक्षण में कार्बनिक यौगिक को सोडियम धातु के साथ संगलित किया जाता है ताकि नाइट्रोजन,सल्फर और हैलोजन जैसे तत्वों को उनके जल-घुलनशील आयनिक लवणों ($NaCN$,$Na_2S$,$NaCl$ आदि) में परिवर्तित किया जा सके।
सोडियम को इस परीक्षण के लिए प्राथमिकता दी जाती है क्योंकि यह कार्बनिक यौगिक के साथ प्रतिक्रिया करने के लिए पर्याप्त सक्रिय है,लेकिन इतना अधिक सक्रिय नहीं है कि यह खतरनाक या अनियंत्रित हो जाए।
पोटेशियम का उपयोग लैसेन परीक्षण में नहीं किया जाता है क्योंकि यह सोडियम की तुलना में काफी अधिक सक्रिय है,जिससे प्रतिक्रिया बहुत तीव्र और संभालने में कठिन हो जाती है।
अतः,कथन गलत है और कारण सही है।
46
MediumMCQ
कथन : लैसेन निष्कर्ष (Lassaigne's extract) के साथ नाइट्रोजन के परीक्षण के दौरान,$FeCl_3$ विलयन मिलाने पर,कभी-कभी रक्त जैसा लाल रंग प्राप्त होता है।
कारण : कार्बनिक यौगिक में नाइट्रोजन के साथ सल्फर भी उपस्थित है।
A
यदि कथन और कारण दोनों सही हैं और कारण,कथन की सही व्याख्या है।
B
यदि कथन और कारण दोनों सही हैं लेकिन कारण,कथन की सही व्याख्या नहीं है।
C
यदि कथन सही है लेकिन कारण गलत है।
D
यदि कथन और कारण दोनों गलत हैं।

Solution

(A) जब कार्बनिक यौगिक में नाइट्रोजन और सल्फर दोनों उपस्थित होते हैं,तो लैसेन निष्कर्ष तैयार करते समय सोडियम थायोसाइनेट $(NaSCN)$ बनता है।
$Na + C + N + S \xrightarrow{\Delta} NaSCN$
इस निष्कर्ष में $FeCl_3$ मिलाने पर,$Fe^{3+}$ आयन $SCN^-$ आयनों के साथ अभिक्रिया करके फेरिक थायोसाइनेट बनाते हैं,जो रक्त जैसा लाल रंग देता है।
$Fe^{3+} + 3SCN^- \longrightarrow [Fe(SCN)_3]$ (रक्त जैसा लाल रंग)
अतः,कथन और कारण दोनों सही हैं,और कारण,कथन की सही व्याख्या है।
47
MediumMCQ
एथिल एसीटेट में $m-$क्लोरोएनिलीन,$m-$क्लोरोफिनोल और $m-$क्लोरोबेंजोइक एसिड के घोल को शुरू में $NaHCO_3$ के संतृप्त घोल के साथ निष्कर्षित किया गया जिससे अंश $A$ प्राप्त हुआ। बचे हुए कार्बनिक चरण को तनु $NaOH$ घोल के साथ निष्कर्षित किया गया जिससे अंश $B$ प्राप्त हुआ। अंतिम कार्बनिक परत को अंश $C$ के रूप में लेबल किया गया। अंश $A$,$B$ और $C$ में क्रमशः क्या शामिल हैं?
A
$m-$क्लोरोबेंजोइक एसिड,$m-$क्लोरोएनिलीन और $m-$क्लोरोफिनोल
B
$m-$क्लोरोएनिलीन,$m-$क्लोरोबेंजोइक एसिड और $m-$क्लोरोफिनोल
C
$m-$क्लोरोबेंजोइक एसिड,$m-$क्लोरोफिनोल और $m-$क्लोरोएनिलीन
D
$m-$क्लोरोफिनोल,$m-$क्लोरोबेंजोइक एसिड और $m-$क्लोरोएनिलीन

Solution

(C) $1$. $m-$क्लोरोबेंजोइक एसिड एक मजबूत एसिड है और $NaHCO_3$ के साथ प्रतिक्रिया करके पानी में घुलनशील नमक बनाता है,जिसे अंश $A$ में निष्कर्षित किया जाता है।
$2$. $m-$क्लोरोफिनोल $m-$क्लोरोबेंजोइक एसिड की तुलना में कमजोर एसिड है लेकिन पानी से मजबूत है; यह $NaHCO_3$ के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है लेकिन $NaOH$ के साथ प्रतिक्रिया करके पानी में घुलनशील नमक बनाता है,जिसे अंश $B$ में निष्कर्षित किया जाता है।
$3$. $m-$क्लोरोएनिलीन एक बेस है और यह $NaHCO_3$ या $NaOH$ के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है। यह कार्बनिक परत में रहता है,जो अंश $C$ है।
इसलिए,अंश $A$ में $m-$क्लोरोबेंजोइक एसिड,अंश $B$ में $m-$क्लोरोफिनोल और अंश $C$ में $m-$क्लोरोएनिलीन होता है।
48
Difficult
लासाइन परीक्षण (Lassaigne's test) के रसायन विज्ञान की चर्चा करें।

Solution

(N/A) लासाइन परीक्षण का उपयोग कार्बनिक यौगिक में नाइट्रोजन,सल्फर,हैलोजन और फास्फोरस की उपस्थिति का पता लगाने के लिए किया जाता है। कार्बनिक यौगिक में ये तत्व सहसंयोजक रूप में होते हैं,जिन्हें सोडियम धातु के साथ पिघलाकर आयनिक रूप में परिवर्तित किया जाता है।
$Na + C + N \xrightarrow{\Delta} NaCN$
$2Na + S \xrightarrow{\Delta} Na_2S$
$Na + X \xrightarrow{\Delta} NaX$ (जहाँ $X = Cl, Br, I$)
प्राप्त सोडियम के साइनाइड,सल्फाइड और हैलाइड को आसुत जल में उबालकर निकाला जाता है,जिसे लासाइन निष्कर्ष कहते हैं।
$(a)$ नाइट्रोजन के लिए परीक्षण:
लासाइन निष्कर्ष को आयरन $(II)$ सल्फेट के साथ उबालकर सांद्र सल्फ्यूरिक एसिड के साथ अम्लीकृत किया जाता है। सोडियम साइनाइड आयरन $(II)$ सल्फेट के साथ प्रतिक्रिया करके सोडियम हेक्सासाइनोफेरेट $(II)$ बनाता है। सल्फ्यूरिक एसिड के साथ गर्म करने पर,कुछ आयरन $(II)$ का आयरन $(III)$ में ऑक्सीकरण हो जाता है,जो आयरन $(III)$ हेक्सासाइनोफेरेट $(II)$ बनाता है,जिसे प्रशियन ब्लू रंग कहते हैं।
$6 CN^{-} + Fe^{2+} \longrightarrow [Fe(CN)_6]^{4-}$
$3[Fe(CN)_6]^{4-} + 4Fe^{3+} \xrightarrow{xH_2O} Fe_4[Fe(CN)_6]_3 \cdot xH_2O$ (प्रशियन ब्लू रंग)
$(b)$ सल्फर के लिए परीक्षण:
$(i)$ लासाइन निष्कर्ष में एसिटिक एसिड और लेड एसीटेट मिलाने पर लेड सल्फाइड का काला अवक्षेप प्राप्त होता है।
$S^{2-} + Pb^{2+} \to PbS$ (काला)
$(ii)$ सोडियम नाइट्रोप्रुसाइड के साथ बैंगनी रंग प्राप्त होता है।
$S^{2-} + [Fe(CN)_5NO]^{2-} \to [Fe(CN)_5NOS]^{4-}$ (बैंगनी)
यदि नाइट्रोजन और सल्फर दोनों मौजूद हों,तो $NaSCN$ बनता है,जो $Fe^{3+}$ के साथ रक्त जैसा लाल रंग देता है।
$Fe^{3+} + SCN^{-} \to [Fe(SCN)]^{2+}$ (रक्त जैसा लाल)
$(c)$ हैलोजन के लिए परीक्षण:
निष्कर्ष को नाइट्रिक एसिड के साथ अम्लीकृत करके सिल्वर नाइट्रेट मिलाया जाता है। प्राप्त अवक्षेप ($AgCl$ सफेद,$AgBr$ हल्का पीला,$AgI$ पीला) हैलोजन की उपस्थिति की पुष्टि करते हैं।
49
Medium
हैलोजन के परीक्षण के लिए सिल्वर नाइट्रेट मिलाने से पहले सोडियम निष्कर्ष (sodium extract) में नाइट्रिक एसिड क्यों मिलाया जाता है?

Solution

(N/A) हैलोजन की उपस्थिति के लिए लैसेन निष्कर्ष (Lassaigne's extract) का परीक्षण करते समय,इसे पहले तनु नाइट्रिक एसिड के साथ उबाला जाता है।
यह $NaCN$ को $HCN$ में और $Na_{2}S$ को $H_{2}S$ में विघटित करने और इन गैसों को बाहर निकालने के लिए किया जाता है।
यदि नाइट्रोजन और सल्फर $NaCN$ और $Na_{2}S$ के रूप में मौजूद हैं,तो वे $AgCN$ और $Ag_{2}S$ के अवक्षेप बनाकर हैलोजन के परीक्षण में बाधा डालेंगे,जो पानी में अघुलनशील होते हैं।
अभिक्रिया में शामिल रासायनिक समीकरण इस प्रकार हैं:
$NaCN + HNO_{3} \longrightarrow NaNO_{3} + HCN \uparrow$
$Na_{2}S + 2HNO_{3} \longrightarrow 2NaNO_{3} + H_{2}S \uparrow$
50
Easy
सल्फर के परीक्षण के लिए लेड एसीटेट टेस्ट में सोडियम निष्कर्ष के अम्लीकरण (acidification) के लिए सल्फ्यूरिक एसिड के बजाय एसिटिक एसिड का उपयोग करना क्यों आवश्यक है?

Solution

(N/A) सोडियम निष्कर्ष में उपस्थित $Na_2S$ लेड एसीटेट के साथ अभिक्रिया करके लेड सल्फाइड $(PbS)$ का अवक्षेप बनाता है।
यदि अम्लीकरण के लिए $H_2SO_4$ का उपयोग किया जाता है,तो यह लेड एसीटेट के साथ अभिक्रिया करके लेड सल्फेट $(PbSO_4)$ का अवक्षेप बनाता है,जो परीक्षण में बाधा डालता है।
एसिटिक एसिड एक दुर्बल अम्ल है और यह लेड एसीटेट के साथ अवक्षेप नहीं बनाता है,जिससे सल्फर की $PbS$ के रूप में विशिष्ट पहचान संभव हो पाती है।

8-3.Organic Chemistry : Purification and characterization — Chemical analysis of organic compounds · Frequently Asked Questions

1Are these 8-3.Organic Chemistry : Purification and characterization questions useful for JEE and NEET?

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