Role of other Organs in Excretion Questions in Hindi

(B) स्तनधारियों में,पसीने की ग्रंथियां मुख्य रूप से थर्मोरेगुलेशन (तापमान विनियमन) में शामिल होती हैं,जो शरीर की गर्मी को नियंत्रित करती हैं।
जब शरीर का तापमान बढ़ता है,तो पसीने की ग्रंथियां त्वचा की सतह पर पसीना छोड़ती हैं।
इस पसीने का वाष्पीकरण शरीर से गर्मी को अवशोषित करता है,जिससे शरीर ठंडा हो जाता है और आंतरिक तापमान स्थिर बना रहता है।

(A) पसीने की ग्रंथियां शरीर के तापमान के नियमन और उत्सर्जन में शामिल विशेष संरचनाएं हैं।
$\text{हाथी}$ में पसीने की ग्रंथियां या तो अनुपस्थित होती हैं या बहुत कम होती हैं, यही कारण है कि वे अपने शरीर के तापमान को नियंत्रित करने के लिए अपने बड़े कानों को फड़फड़ाने या अपने शरीर पर पानी छिड़कने जैसे अन्य तरीकों का उपयोग करते हैं।
इसके विपरीत, $\text{मनुष्य}$ में प्रभावी शीतलन के लिए पसीने की ग्रंथियों का घनत्व अधिक होता है।
$\text{खरगोश}$ और $\text{ध्रुवीय } \text{भालू}$ में भी हाथी की तुलना में पसीने की ग्रंथियां या गर्मी को दूर करने के लिए अन्य विशेष तंत्र कार्यशील होते हैं।

(C) प्रुसिक एसिड (हाइड्रोजन साइनाइड) एक अत्यधिक विषैला पदार्थ है जो कुछ चयापचय प्रक्रियाओं के दौरान कम मात्रा में उत्पन्न हो सकता है। यकृत शरीर में विषहरण (डिटॉक्सिफिकेशन) के लिए जिम्मेदार प्राथमिक अंग है। यह विषैले पदार्थों को कम हानिकारक यौगिकों में परिवर्तित करता है जिन्हें उत्सर्जित किया जा सकता है,इस प्रकार यह प्रुसिक एसिड को हानिरहित बना देता है।

(D) सही उत्तर $D$ है। विटामिन $A$ (रेटिनोल) का संश्लेषण यकृत में आहार से प्राप्त पीले और लाल कैरोटीनॉयड रंजकों (जैसे $\beta$-कैरोटीन) से होता है। यकृत शरीर में विटामिन $A$ के प्राथमिक भंडारण अंग के रूप में भी कार्य करता है।

(C) सही उत्तर $C$ है। यद्यपि वृक्क प्राथमिक उत्सर्जी अंग हैं,अन्य अंग भी उत्सर्जन की प्रक्रिया में सहायता करते हैं। त्वचा में स्वेद ग्रंथियां (sweat glands) होती हैं जो पसीना बाहर निकालती हैं,जिसमें पानी,सोडियम क्लोराइड की थोड़ी मात्रा और यूरिया,अमीनो एसिड,लैक्टिक एसिड और ग्लूकोज के अंश होते हैं। इस प्रकार,त्वचा वृक्क के कार्य में पूरक का कार्य करती है।

(A) सही उत्तर $A$ है।
$\text{फेफड़े}$ मुख्य रूप से गैसों ($O_2$ और $CO_2$) के आदान-प्रदान और जल वाष्प तथा कुछ कीटोन निकायों जैसे वाष्पशील पदार्थों को बाहर निकालने में शामिल होते हैं, लेकिन वे नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्टों के उत्सर्जन में कोई भूमिका नहीं निभाते हैं।
$\text{वृक्क}$ (गुर्दे) यूरिया जैसे नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्टों के उत्सर्जन के लिए प्राथमिक अंग हैं।
$\text{त्वचा}$ पसीने के माध्यम से थोड़ी मात्रा में यूरिया और लवणों के उत्सर्जन में मदद करती है।
$\text{यकृत}$ (लिवर) $Ornithine$ चक्र के माध्यम से अमोनिया से यूरिया के निर्माण के लिए जिम्मेदार है।

(D) बड़ी आंत कुछ पदार्थों के उत्सर्जन में भूमिका निभाती है। यह कैल्शियम,मैग्नीशियम और आयरन जैसी भारी धातुओं के अतिरिक्त लवणों को कोलन में उत्सर्जित करती है,जो बाद में मल के साथ बाहर निकल जाते हैं। विशेष रूप से,अघुलनशील कैल्शियम फॉस्फेट का उत्सर्जन बड़ी आंत द्वारा किया जाता है।

(C) पसीना आना मनुष्यों में मुख्य रूप से एक ताप-नियमन (thermoregulation) तंत्र है।
जब त्वचा की सतह से पसीना वाष्पित होता है,तो यह शरीर से गर्मी को अवशोषित करता है,जो शरीर को ठंडा रखने और आंतरिक तापमान को स्थिर बनाए रखने में मदद करता है।
हालाँकि पसीने में पानी और थोड़ी मात्रा में लवण होते हैं,लेकिन इसकी प्राथमिक शारीरिक भूमिका उत्सर्जन के बजाय तापमान का नियमन करना है।

(C) यकृत विभिन्न चयापचय अपशिष्टों को संसाधित करके उत्सर्जन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
विशेष रूप से,यकृत पित्त का स्राव करता है,जिसमें बिलीरुबिन और बिलीवर्डिन जैसे पित्त वर्णक होते हैं।
ये वर्णक पुरानी लाल रक्त कोशिकाओं से हीमोग्लोबिन के टूटने से प्राप्त होते हैं।
ये अपशिष्ट उत्पाद पित्त के साथ पाचन तंत्र में उत्सर्जित होते हैं और अंततः मल के माध्यम से शरीर से बाहर निकल जाते हैं।

(D) गहरी खदानों में तापमान और आर्द्रता का स्तर बहुत अधिक होता है।
शरीर के तापमान को बनाए रखने के लिए,मानव शरीर पसीना उत्पन्न करके तापमान का नियमन करता है।
पसीना केवल पानी नहीं है; इसमें विभिन्न इलेक्ट्रोलाइट्स,मुख्य रूप से सोडियम और क्लोराइड आयन होते हैं।
इसलिए,गहरी खदानों में काम करने वाले श्रमिक अत्यधिक पसीने के माध्यम से पानी और आवश्यक लवणों को खो देते हैं,जिससे निर्जलीकरण (dehydration) हो जाता है।

(C) सी गल और अन्य समुद्री पक्षियों में खोपड़ी के सुप्राऑर्बिटल क्षेत्र में विशेष नमक ग्रंथियां (salt glands) होती हैं,जो नासा गुहा में खुलती हैं।
ये ग्रंथियां समुद्री जल से प्राप्त अतिरिक्त $NaCl$ (नमक) के उत्सर्जन के लिए जिम्मेदार होती हैं।
यह तंत्र उन्हें खारा पानी पीने के बावजूद शरीर में परासरणी संतुलन बनाए रखने में मदद करता है।

(D) बड़ी आंत (कोलन) कुछ पदार्थों के उत्सर्जन में भूमिका निभाती है।
यह सीसा (lead) और लोहा (iron) जैसी भारी धातुओं के अतिरिक्त लवणों,साथ ही कैल्शियम,मैग्नीशियम और फॉस्फेट का उत्सर्जन मल के माध्यम से करती है।
इसलिए,सल्फेट,फॉस्फेट और कैल्शियम कार्बोनेट मुख्य रूप से कोलन द्वारा उत्सर्जित होते हैं।

(A) विटामिन को दो श्रेणियों में वर्गीकृत किया गया है: वसा में घुलनशील और जल में घुलनशील।
वसा में घुलनशील विटामिन $(A, D, E, K)$ शरीर के वसा ऊतकों और यकृत में जमा होते हैं।
जल में घुलनशील विटामिन ($B$-कॉम्प्लेक्स और $C$) शरीर में बड़ी मात्रा में जमा नहीं होते हैं।
चूंकि ये जल में घुलनशील होते हैं,इसलिए इन विटामिनों का अतिरिक्त सेवन वृक्क (किडनी) द्वारा छान लिया जाता है और मूत्र के माध्यम से उत्सर्जित कर दिया जाता है।
इसलिए,विटामिन $C$ (एस्कॉर्बिक एसिड) का अधिक सेवन करने पर यह मूत्र के माध्यम से उत्सर्जित होता है।

(A) लार ग्रंथियों द्वारा उत्पादित लार में नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट उत्पादों की थोड़ी मात्रा होती है। दिए गए विकल्पों में से,यूरिया मुख्य नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट है जो मनुष्यों में लार के माध्यम से कम मात्रा में उत्सर्जित होता है। हालांकि क्रिएटिनिन और यूरिक एसिड जैसे अन्य पदार्थ मुख्य रूप से गुर्दों (किडनी) द्वारा उत्सर्जित होते हैं,लेकिन यूरिया पसीने और लार सहित शरीर के विभिन्न तरल पदार्थों में पाया जा सकता है।

(D) गहरी खदानों में तापमान बहुत अधिक होता है और वेंटिलेशन की कमी होती है। जब श्रमिक ऐसे वातावरण में शारीरिक श्रम करते हैं,तो उनके शरीर का तापमान बढ़ जाता है। शरीर के तापमान को नियंत्रित करने और शरीर को ठंडा रखने के लिए,पसीने की ग्रंथियां अत्यधिक सक्रिय हो जाती हैं। इसके परिणामस्वरूप पसीने के माध्यम से पानी और लवणों (salts) की अत्यधिक हानि होती है,जो इन श्रमिकों में निर्जलीकरण का मुख्य कारण है।

(A) पसीना स्वेद ग्रंथियों द्वारा उत्पन्न होता है,जो वाष्पीकरण के माध्यम से त्वचा की सतह को ठंडा करके शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसलिए,'पसीना = तापमान का नियमन' युग्म सही है। लार मुख्य रूप से पाचन और लुब्रिकेशन के लिए होती है,न कि स्वाद का पता लगाने के लिए। सीबम त्वचा के लुब्रिकेशन और सुरक्षा के लिए होता है,न कि यौन आकर्षण के लिए। पटेला घुटने में स्थित एक हड्डी है जो पश्च पाद (hind limb) का हिस्सा है,लेकिन उत्सर्जी उत्पादों और उनके निष्कासन के संदर्भ में,पसीना ही वह मुख्य उत्सर्जी कार्य है जिसे यहाँ सही ढंग से सूचीबद्ध किया गया है।

(A) कुफ़्फ़र कोशिकाएँ,जिन्हें स्टेलेट मैक्रोफेज के रूप में भी जाना जाता है,यकृत (liver) में स्थित विशेष भक्षक कोशिकाएँ हैं।
ये यकृत के साइनसॉइड्स (sinusoids) के लुमेन के भीतर पाई जाती हैं।
इनका मुख्य कार्य यकृत से होकर गुजरने वाले रक्त से मलबे,बैक्टीरिया और पुरानी लाल रक्त कोशिकाओं को हटाना है।

(B) हानिकारक यूरिक एसिड का पोटेशियम सल्फोसायनाइड में रूपांतरण $\text{यकृत}$ $(Liver)$ में होता है। यकृत मानव शरीर में विषहरण (detoxification) प्रक्रियाओं के लिए जिम्मेदार मुख्य अंग है, जहाँ विभिन्न चयापचय अपशिष्टों को संसाधित किया जाता है और उत्सर्जन के लिए कम विषाक्त पदार्थों में परिवर्तित किया जाता है।

(B) पसीना आना (sweating) मनुष्यों में मुख्य रूप से शरीर के तापमान को नियंत्रित करने की एक प्रक्रिया है। जब शरीर का तापमान बढ़ता है,तो पसीने की ग्रंथियां त्वचा की सतह पर पसीना छोड़ती हैं। जैसे-जैसे यह पसीना वाष्पित होता है,यह शरीर से गर्मी को अवशोषित करता है,जिससे त्वचा ठंडी हो जाती है और शरीर का तापमान कम हो जाता है। हालांकि पसीने में पानी,लवण और यूरिया की थोड़ी मात्रा भी होती है,लेकिन इसका मुख्य शारीरिक कार्य शरीर के तापमान का संतुलन (Homeostasis) बनाए रखना है।

(A) आँसू अश्रु ग्रंथियों (lacrimal glands) द्वारा उत्पन्न होते हैं,जो आँखों में स्थित बहिःस्रावी ग्रंथियाँ हैं। चूँकि ये इन ग्रंथियों से स्राव के उत्पाद हैं,इसलिए इन्हें स्रावी द्रव के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। इनमें पानी,लवण,प्रोटीन और लाइसोजाइम जैसे एंजाइम होते हैं जो आँख की सुरक्षा करते हैं।

(D) एरिथ्रोपोइटिन एक ग्लाइकोप्रोटीन हार्मोन है जो मुख्य रूप से हाइपोक्सिया (ऊतकों में ऑक्सीजन का निम्न स्तर) के जवाब में गुर्दे (किडनी) द्वारा निर्मित होता है।
यह अस्थि मज्जा (bone marrow) पर कार्य करके लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन (एरिथ्रोपोएसिस) को उत्तेजित करता है।
इसलिए,यह रक्त में पर्याप्त ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता सुनिश्चित करने के लिए लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण की दर को नियंत्रित करता है।

(C) अंग प्रत्यारोपण एक चिकित्सा प्रक्रिया है जिसमें एक शरीर से अंग को निकालकर प्राप्तकर्ता के शरीर में क्षतिग्रस्त या अनुपस्थित अंग को बदलने के लिए प्रत्यारोपित किया जाता है।
दिए गए विकल्पों में से,यकृत (लिवर) और हृदय महत्वपूर्ण अंग हैं जिनका सफलतापूर्वक प्रत्यारोपण किया जा सकता है।
मस्तिष्क और मेरुरज्जु केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का हिस्सा हैं और तंत्रिका कनेक्शन की जटिलता और तंत्रिका ऊतकों के पुनरुत्पादन की अक्षमता के कारण वर्तमान में इनका प्रत्यारोपण नहीं किया जा सकता है।

(D) सीबम त्वचा में स्थित सीबेसियस ग्रंथियों द्वारा उत्पन्न एक तैलीय स्राव है।
यह मुख्य रूप से ट्राइग्लिसराइड्स,वैक्स एस्टर्स,स्क्वैलीन और अन्य हाइड्रोकार्बन से बना होता है।
$NaCl$ (सोडियम क्लोराइड) पसीने का एक घटक है,जो पसीने की ग्रंथियों द्वारा स्रावित होता है,न कि सीबेसियस ग्रंथियों द्वारा।
इसलिए,सीबम में $NaCl$ अनुपस्थित होता है।

(C) यकृत एक महत्वपूर्ण अंग है जो पित्त के माध्यम से कुछ पदार्थों के उत्सर्जन में मदद करता है।
इन पदार्थों में बिलीरुबिन,बिलीवर्डिन,कोलेस्ट्रॉल,विघटित स्टेरॉयड हार्मोन,विटामिन और दवाएं शामिल हैं।
विकल्प $A$ में बिलीरुबिन,कोलेस्ट्रॉल और विघटित स्टेरॉयड हार्मोन दिए गए हैं,जो यकृत द्वारा सही ढंग से उत्सर्जित होते हैं।
विकल्प $B$ में विटामिन,कोलेस्ट्रॉल और यूरिया की थोड़ी मात्रा दी गई है,जो भी यकृत द्वारा उत्सर्जित होते हैं।
विकल्प $D$ में कोलेस्ट्रॉल,विघटित स्टेरॉयड हार्मोन और बिलीरुबिन दिए गए हैं,जो भी सही हैं।
विकल्प $C$ गलत है क्योंकि 'पित्त रस' स्वयं एक उत्सर्जी पदार्थ नहीं है; बल्कि यह वह माध्यम या स्राव है जिसमें बिलीरुबिन और बिलीवर्डिन जैसे उत्सर्जी उत्पाद होते हैं। इसलिए,'पित्त रस' को उत्सर्जी पदार्थ के रूप में सूचीबद्ध करना इस संदर्भ में गलत है।

(A) एरिथ्रोपॉयटिन एक ग्लाइकोप्रोटीन हार्मोन है जो मुख्य रूप से हाइपोक्सिया (रक्त में ऑक्सीजन का निम्न स्तर) के जवाब में गुर्दे (kidneys) द्वारा निर्मित होता है।
इसका मुख्य कार्य अस्थि मज्जा (bone marrow) को लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने के लिए उत्तेजित करना है,इस प्रक्रिया को एरिथ्रोपॉयेसिस कहा जाता है।
लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या बढ़ाकर,रक्त की ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता में सुधार होता है।
अतः,सही विकल्प $A$ है।

(B) सही युग्म $\text{पसीना } - \text{ताप नियमन}$ है।
$1$. पसीना स्वेद ग्रंथियों द्वारा उत्पन्न होता है और इसकी प्राथमिक शारीरिक भूमिका वाष्पीकरण के माध्यम से शरीर की सतह को ठंडा करने की सुविधा प्रदान करना है, जो ताप नियमन (थर्मोरेगुलेशन) के लिए आवश्यक है।
$2$. सीबम एक तैलीय स्राव है जो त्वचा और बालों को चिकना करता है, यह मुख्य रूप से यौन आकर्षण के लिए नहीं है।
$3$. लार भोजन के स्नेहन और पाचन में मदद करती है, लेकिन इसकी प्राथमिक भूमिका भोजन का 'स्वाद' प्रदान करना नहीं है (जो स्वाद कलिकाओं द्वारा होता है)।
$4$. आँसू मुख्य रूप से आँखों को चिकना करने और साफ करने के लिए होते हैं, न कि लवणों के उत्सर्जन के लिए।

(C) पौधों में विशिष्ट उत्सर्जी अंगों का अभाव होता है क्योंकि उनकी चयापचय दर कम होती है और वे जानवरों की तुलना में कम नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट उत्पन्न करते हैं।
हालाँकि,दिया गया कारण गलत है क्योंकि पौधे 'निष्क्रिय जीवन' व्यतीत नहीं करते हैं जो उत्सर्जी अंगों की अनुपस्थिति की व्याख्या कर सके।
पौधे अपशिष्ट उत्पादों का प्रबंधन विभिन्न तंत्रों द्वारा करते हैं: श्वसन के दौरान उत्पन्न कार्बन डाइऑक्साइड रंध्रों के माध्यम से बाहर निकलती है,और अन्य चयापचय अपशिष्टों को रिक्तिकाओं,पत्तियों,छाल में संग्रहीत किया जाता है या एल्कलॉइड,गोंद और रेजिन के रूप में बाहर निकाला जाता है।

(C) कशेरुकियों में,फेफड़े,यकृत और त्वचा को सहायक उत्सर्जी अंग कहा जाता है क्योंकि मूत्र प्रणाली के अलावा,ये अंग शरीर से अपशिष्ट उत्पादों को हटाने में भी भाग लेते हैं।
यकृत कोलेस्ट्रॉल,पित्त वर्णकों (बिलीरुबिन और बिलीवर्डिन),स्टेरॉयड हार्मोन के निष्क्रिय उत्पादों,कुछ विटामिनों और कई दवाओं के उत्सर्जन के लिए मुख्य अंग है।
यह इन पदार्थों को पित्त में स्रावित करता है और ऑर्निथिन चक्र में अमीनो एसिड के माध्यम से यूरिया के निर्माण में परोक्ष रूप से मदद करता है।
यकृत की मूत्र के स्राव में कोई भूमिका नहीं होती है; मूत्र का स्राव वृक्क का प्राथमिक कार्य है।

(N/A) यकृत,फेफड़े और त्वचा उत्सर्जन की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
यकृत की भूमिका:
यकृत कशेरुकियों में सबसे बड़ी ग्रंथि है। यह पित्त के माध्यम से कोलेस्ट्रॉल,स्टेरॉयड हार्मोन,विटामिन,दवाओं और अन्य अपशिष्ट पदार्थों के उत्सर्जन में सहायता करता है। यूरिया का निर्माण यकृत में ऑर्निथिन चक्र द्वारा होता है। अमोनिया,जो एक विषाक्त पदार्थ है,यकृत में तेजी से यूरिया में परिवर्तित हो जाता है और बाद में शरीर से बाहर निकाल दिया जाता है। इसके अतिरिक्त,यकृत विघटित हीमोग्लोबिन को पित्त वर्णकों जैसे कि बिलीरुबिन और बिलीवर्डिन में बदल देता है।
फेफड़ों की भूमिका:
फेफड़े श्वसन के दौरान शरीर से कार्बन डाइऑक्साइड $(CO_2)$ जैसे गैसीय अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं।
त्वचा की भूमिका:
त्वचा में कई ग्रंथियां होती हैं जो छिद्रों के माध्यम से अपशिष्ट उत्पादों के उत्सर्जन में मदद करती हैं। इसमें मुख्य रूप से दो प्रकार की ग्रंथियां होती हैं - स्वेद ग्रंथियां (पसीने की ग्रंथियां) और वसामय ग्रंथियां (तैल ग्रंथियां)।
स्वेद ग्रंथियां अत्यधिक संवहनी और नलिकाकार संरचनाएं हैं जो रक्त से अपशिष्ट उत्पादों को अलग करती हैं और उन्हें पसीने के रूप में उत्सर्जित करती हैं। पसीना शरीर से अतिरिक्त लवण $(NaCl)$,पानी और यूरिया की थोड़ी मात्रा को बाहर निकालने में मदद करता है।
वसामय ग्रंथियां शाखित ग्रंथियां हैं जो 'सीबम' (sebum) नामक एक तैलीय पदार्थ का स्राव करती हैं,जिसमें मोम,स्टेरोल्स और फैटी एसिड होते हैं।

(A) वृक्क के अलावा, फेफड़े, यकृत और त्वचा भी उत्सर्जी अपशिष्टों को बाहर निकालने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
$1$. त्वचा: त्वचा में स्वेद (sweat) और वसामय (sebaceous) ग्रंथियां होती हैं जो विशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालती हैं।
- पसीना: यह एक जलीय तरल है जिसमें $NaCl$, यूरिया की अल्प मात्रा और लैक्टिक एसिड होता है। यह कुछ चयापचय अपशिष्टों को हटाने में मदद करता है।
- वसामय ग्रंथियां: ये सीबम के माध्यम से स्टेरोल्स, हाइड्रोकार्बन और मोम जैसे पदार्थों को बाहर निकालती हैं, जो त्वचा पर एक सुरक्षात्मक तैलीय परत प्रदान करती हैं।
$2$. यकृत: यकृत पित्त-युक्त पदार्थों जैसे बिलीरुबिन, बिलीवर्डिन, कोलेस्ट्रॉल, विघटित स्टेरॉयड हार्मोन, विटामिन और दवाओं का स्राव करता है। ये पदार्थ पाचन अपशिष्ट के साथ बाहर निकल जाते हैं।
$3$. फेफड़े: फेफड़े प्रतिदिन बड़ी मात्रा में $CO_{2}$ (लगभग $18 \; \text{लीटर/दिन}$) और जलवाष्प के रूप में $H_{2}O$ की महत्वपूर्ण मात्रा को बाहर निकालते हैं।

(B) $\Rightarrow$ स्वेद ग्रंथियों द्वारा उत्पन्न पसीना एक जलीय तरल है जिसमें $NaCl$,यूरिया की अल्प मात्रा और लैक्टिक एसिड होता है।
$\Rightarrow$ यह मुख्य रूप से एक उत्सर्जी उत्पाद है जो शरीर से इन अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।

(B) तैलीय ग्रंथियां (sebaceous glands) त्वचा में स्थित विशेष ग्रंथियां होती हैं जो 'सीबम' (sebum) नामक तैलीय पदार्थ का स्राव करती हैं।
सीबम के माध्यम से,ये ग्रंथियां शरीर से स्टेरॉल्स,हाइड्रोकार्बन और मोम जैसे कुछ उत्सर्जी पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती हैं।

(N/A) वृक्क मूत्र का उत्सर्जन करते हैं,जिसमें पानी,यूरिया और अन्य लवण होते हैं।
$(b)$ फेफड़े श्वसन के दौरान $CO_{2}$ (कार्बन डाइऑक्साइड) और जल वाष्प का उत्सर्जन करते हैं।
$(c)$ यकृत पित्त वर्णकों (बिलीरुबिन और बिलीवर्डिन) और कोलेस्ट्रॉल का उत्सर्जन करता है।
$(d)$ त्वचा पसीने का उत्सर्जन करती है,जिसमें पानी,यूरिया की अल्प मात्रा और लवण होते हैं।

(B) डीऐमिनेशन एक अमीनो एसिड या अन्य यौगिक से अमीनो समूह $(-NH_2)$ को हटाने की प्रक्रिया है।
यह प्रक्रिया मुख्य रूप से यकृत में होती है।
यह प्रोटीन चयापचय में एक महत्वपूर्ण चरण है,विशेष रूप से ऊर्जा उत्पन्न करने या उन्हें यूरिया जैसे अन्य उपयोगी अणुओं में बदलने के लिए अतिरिक्त अमीनो एसिड के अपघटन के दौरान।

(C) आंतों के बैक्टीरिया यूरिकोलेसिस (Uricolysis) की प्रक्रिया करते हैं,जो यूरिक एसिड के एक हिस्से को कार्बन डाइऑक्साइड और अमोनिया में तोड़ देते हैं। यह प्रक्रिया आंत में नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट के चयापचय के लिए आवश्यक है।

(D) स्वेद ग्रंथियों द्वारा उत्पन्न पसीना एक जलीय तरल है जिसमें $NaCl$,थोड़ी मात्रा में यूरिया और लैक्टिक एसिड होता है।
हालाँकि पसीने का प्राथमिक कार्य शरीर की सतह पर शीतलन प्रभाव उत्पन्न करना है,लेकिन यह इन चयापचय अपशिष्टों के उत्सर्जन के लिए एक गौण मार्ग के रूप में भी कार्य करता है।

(D) सहायक उत्सर्जी अंग वे अंग हैं जो अन्य प्राथमिक शारीरिक कार्य करते हैं लेकिन गौण गतिविधि के रूप में उत्सर्जन की प्रक्रिया में भी योगदान देते हैं।
$1.$ फेफड़े $(Lungs)$ बड़ी मात्रा में $CO_2$ ($18$ लीटर/दिन) और पानी की महत्वपूर्ण मात्रा को बाहर निकालते हैं।
$2.$ यकृत $(Liver)$ पित्त के माध्यम से बिलीरुबिन, बिलीवर्डिन, कोलेस्ट्रॉल, विघटित स्टेरॉयड हार्मोन, विटामिन और दवाओं जैसे पदार्थों का उत्सर्जन करता है, जो पाचन अपशिष्ट के साथ बाहर निकल जाते हैं।
$3.$ त्वचा $(Skin)$ में पसीने की ग्रंथियां होती हैं जो पसीने के माध्यम से $NaCl$, यूरिया और लैक्टिक एसिड को बाहर निकालती हैं, और तैलीय ग्रंथियां $(Sebaceous glands)$ सीबम के माध्यम से स्टेरोल्स, हाइड्रोकार्बन और मोम जैसे पदार्थों को बाहर निकालती हैं।
अतः, सूचीबद्ध सभी अंग ($I, II, III,$ और $IV$) सहायक उत्सर्जी अंगों के रूप में कार्य करते हैं।

(A) मानव शरीर में वृक्क के अलावा अन्य अंग भी उत्सर्जी अपशिष्टों को बाहर निकालने में मदद करते हैं:
$1$. फेफड़े: ये अंग बड़ी मात्रा में $CO_2$ (लगभग $200 \ mL/minute$) और जलवाष्प का निष्कासन करते हैं।
$2$. यकृत: यकृत पित्त (bile) के माध्यम से बिलीरुबिन,बिलीवर्डिन,कोलेस्ट्रॉल,विघटित स्टेरॉयड हार्मोन,विटामिन और दवाओं जैसे पदार्थों का उत्सर्जन करता है,जो पाचन अपशिष्ट के साथ बाहर निकल जाते हैं।
$3$. त्वचा: त्वचा में स्थित स्वेद ग्रंथियां (sweat glands) $NaCl$,थोड़ी मात्रा में यूरिया और लैक्टिक एसिड का निष्कासन करती हैं। वसामय ग्रंथियां (sebaceous glands) सीबम के माध्यम से स्टेरोल्स,हाइड्रोकार्बन और मोम जैसे पदार्थों को बाहर निकालती हैं।
$4$. प्लीहा: प्लीहा मुख्य रूप से पुरानी लाल रक्त कोशिकाओं के विनाश के लिए जानी जाती है,लेकिन यह चयापचय अपशिष्टों के उत्सर्जन के लिए प्राथमिक अंग नहीं है।
अतः,$I, II$ और $III$ उत्सर्जन में शामिल सही अंग हैं।

(D) यकृत पित्त वर्णकों (bile pigments) के उत्सर्जन के लिए जिम्मेदार है,जिसमें बिलीरुबिन और बिलीवर्डिन शामिल हैं। ये पदार्थ पुरानी लाल रक्त कोशिकाओं से हीमोग्लोबिन के टूटने से बनते हैं। चूंकि बिलीरुबिन और बिलीवर्डिन दोनों यकृत के उत्सर्जी उत्पाद हैं,इसलिए विकल्प $D$ सही उत्तर है।

(D) पसीना स्वेद ग्रंथियों द्वारा उत्पन्न होता है और इसमें कई अपशिष्ट उत्पाद होते हैं।
यह मुख्य रूप से पानी से बना होता है,लेकिन इसमें निम्नलिखित भी शामिल होते हैं:
$1$. लवण,जैसे $NaCl$।
$2$. $Lactic \;acid$।
$3$. अल्प मात्रा में $urea$।
अतः,दिए गए सभी विकल्प पसीने के घटक हैं।

(D) विटामिन $C$ (एस्कॉर्बिक एसिड) एक जल-घुलनशील विटामिन है।
चूंकि यह जल में घुलनशील है,इसलिए यह शरीर में बड़ी मात्रा में जमा नहीं होता है और मूत्र के माध्यम से शरीर से आसानी से बाहर निकल जाता है।
इसके विपरीत,विटामिन $A, D, E,$ और $K$ वसा-घुलनशील विटामिन हैं,जो मूत्र में उत्सर्जित होने के बजाय यकृत और वसा ऊतकों में जमा होते हैं।

(A) फेफड़े चयापचय अपशिष्ट पदार्थों के उत्सर्जन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
वे प्रतिदिन लगभग $18$ लीटर $CO_{2}$ बाहर निकालते हैं।
इसके अतिरिक्त,वे प्रतिदिन जल वाष्प के रूप में महत्वपूर्ण मात्रा में $H_{2}O$ भी उत्सर्जित करते हैं।

(C) मानव त्वचा में विशेष ग्रंथियाँ होती हैं जो उत्सर्जन की प्रक्रिया में सहायता करती हैं।
$1$. स्वेद ग्रंथियाँ: ये ग्रंथियाँ पसीने के माध्यम से $NaCl$,यूरिया की अल्प मात्रा और लैक्टिक एसिड जैसे चयापचय अपशिष्टों को बाहर निकालती हैं।
$2$. वसामय ग्रंथियाँ (सीबेसियस ग्रंथियाँ): ये ग्रंथियाँ सीबम के माध्यम से स्टेरोल्स,हाइड्रोकार्बन और मोम जैसे पदार्थों को बाहर निकालती हैं।
अतः,स्वेद ग्रंथियाँ और वसामय ग्रंथियाँ दोनों त्वचा में स्थित होती हैं।

(A) स्वेद ग्रंथियां पसीना उत्पन्न करती हैं,जो एक जलीय तरल है जिसमें $NaCl$,कम मात्रा में यूरिया और लैक्टिक एसिड होता है। अतः,$P$ का मिलान $III, V, VI$ से होता है।
सीबम ग्रंथियां सीबम उत्पन्न करती हैं,जो एक सुरक्षात्मक तैलीय स्राव है जिसमें स्टेरोल्स,मोम और हाइड्रोकार्बन होते हैं। अतः,$Q$ का मिलान $I, II, IV$ से होता है।
इसलिए,सही विकल्प $P = III, V, VI$ और $Q = I, II, IV$ है।

(D) यकृत मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि है और उत्सर्जन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
यह पित्त का स्राव करती है,जिसमें बिलीरुबिन,बिलीवर्डीन,कोलेस्ट्रॉल,विघटित स्टेरॉयड हार्मोन,विटामिन और दवाएं जैसे पदार्थ होते हैं।
ये पदार्थ पित्त के साथ पाचन तंत्र में जाते हैं और अंततः मल के माध्यम से शरीर से बाहर निकाल दिए जाते हैं।
इसलिए,यकृत इन विशिष्ट चयापचय अपशिष्टों के लिए एक उत्सर्जक अंग के रूप में कार्य करता है।

(A) त्वचा में स्थित स्वेद ग्रंथियां पसीने का स्राव करती हैं,जो एक जलीय द्रव है जिसमें $NaCl$,यूरिया की अल्प मात्रा और लैक्टिक एसिड होता है।
इसका प्राथमिक कार्य वाष्पीकरण के माध्यम से शरीर की सतह को ठंडा करके शरीर के तापमान को नियंत्रित (thermoregulation) करने में सहायता करना है।
अतः,सही विकल्प $A$ है।

(A) बिलीरुबिन एक पीले रंग का वर्णक है जो यकृत और प्लीहा में लाल रक्त कोशिकाओं (हीमोग्लोबिन) के सामान्य विखंडन के दौरान बनता है।
यह यकृत द्वारा संसाधित होता है और पित्त (bile) में स्रावित होता है।
पित्त से,यह आंत में प्रवेश करता है और अंततः मुख्य रूप से मल के माध्यम से शरीर से उत्सर्जित होता है,जो इसे इसका विशिष्ट भूरा रंग प्रदान करता है।

(B) एरिथ्रोपोइटिन एक ग्लाइकोप्रोटीन हार्मोन है जो एरिथ्रोपोएसिस (लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन) को नियंत्रित करता है।
यह मुख्य रूप से हाइपोक्सिया (रक्त में ऑक्सीजन के निम्न स्तर) की प्रतिक्रिया में वृक्क (किडनी) की जक्स्टाग्लोमेरुलर कोशिकाओं द्वारा निर्मित होता है।
एक बार रक्तप्रवाह में मुक्त होने के बाद,यह अस्थि मज्जा तक पहुँचता है,जहाँ यह लाल रक्त कोशिकाओं के विभेदन और परिपक्वता को उत्तेजित करता है।