યીસ્ટ તેનાં ઉત્પાદનમાં ઉપયોગી છે.

  • A

    Citric acid and lactic acid

  • B

    Lipase and pectinase

  • C

    Bread and beer

  • D

    Cheese and butter

Similar Questions

આપેલ કોષ્ટકમાં $a, b, c$ માટે સાચો જવાબ પસંદ કરો.

સૂક્ષ્મજીવાણુંઓના પ્રકાર

વૈજ્ઞાનિક નામ

નીપજ

બેકટેરીયમ

$a$

ઉત્સેચક જે રૂધિર ગંઠાયેલુંહોય તેને તોડવા માટે

$b$

એસ્પરજીલસ નાઈજર

સાઈટ્રીક એસિડ

ફૂગ

ટ્રાયકોડર્મા.પોલીસ્પોરમ

$c$

બેકટેરીયમ

$d$

બ્યુટીરિક એસિડ

નીચેના માંથી બેક્ટરીયા ઉપયોગ કરીને નિર્માણ કરવામાં આવેલી નીપજ

કયા વૈજ્ઞાનિકોએ પેનિસિલિયમને પ્રતિજૈવિક (એન્ટિ-બાયોટિક) તરીકે ગણાવ્યું ?

$S - $ વિધાન :એલેકેઝાન્ડર ફ્લૅમિંગ ઍન્ટિબાયોટિકનાં શોધક હતા

$.R -$  કારણ :પેનિસિલિયમ નોટેટમ દ્વારા પેનિસિલીન મેળવવામાં આવેલું.

પેનિસિલિનની શોધ કેવી રીતે થઈ ?