શા માટે $HCl$,$HNO_3$ વગેરે જલીય દ્રાવણમાં એસિડિક ગુણધર્મ દર્શાવે છે,જ્યારે આલ્કોહોલ અને ગ્લુકોઝ જેવા સંયોજનોના દ્રાવણો એસિડિક ગુણધર્મ દર્શાવતા નથી?

(N/A) $HCl$ અથવા $HNO_3$ નું હાઇડ્રોજન આયનો બનાવવા માટેનું વિયોજન માત્ર પાણીની હાજરીમાં જ થાય છે.
હાઇડ્રોજન આયનો $(H^+)$ એ $H_2O$ સાથે જોડાઈને હાઇડ્રોનિયમ આયનો $(H_3O^+)$ બનાવે છે,જે એસિડિક ગુણધર્મો માટે જવાબદાર છે.
પ્રક્રિયાઓ નીચે મુજબ છે:
$HCl_{(aq)} \rightarrow H^+_{(aq)} + Cl^-_{(aq)}$
$H^+_{(aq)} + H_2O_{(l)} \rightarrow H_3O^+_{(aq)}$
જોકે ગ્લુકોઝ અને આલ્કોહોલના જલીય દ્રાવણોમાં હાઇડ્રોજન પરમાણુઓ હોય છે,પરંતુ આ હાઇડ્રોજન પરમાણુઓ પાણીમાં $H^+$ આયનો તરીકે મુક્ત થતા નથી.
તેથી,તેઓ દ્રાવણમાં હાઇડ્રોજન આયનો મુક્ત કરતા ન હોવાથી,તેઓ એસિડિક ગુણધર્મ દર્શાવતા નથી.