निम्नलिखित में से कौन सा/से कथन सत्य है/हैं?
$(i)$ सभी अमीनो एसिड में एक कायरल केंद्र होता है।
$(ii)$ कुछ अमीनो एसिड में एक, जबकि कुछ में एक से अधिक कायरल केंद्र या कोई कायरल केंद्र नहीं होता है।
$(iii)$ प्रोटीन में सभी अमीनो एसिड $L$-विन्यास ($L$-configuration) वाले होते हैं।
$(iv)$ प्रोटीन में पाए जाने वाले सभी अमीनो एसिड में $1^{\circ}$ अमीनो समूह होता है।

• A
  $(ii), (iii)$ और $(iv)$
• B
  $(ii)$ और $(iii)$
• C
  $(i), (iii)$ और $(iv)$
• D
  $(i)$ और $(iv)$