નીચેનામાંથી કયો કાર્બનિક એસિડ આથવણ (fermentat | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) સાચો જવાબ $B$ છે. લેક્ટિક એસિડ એ આથવણ દ્વારા ઉત્પન્ન થતો પ્રથમ કાર્બનિક એસિડ છે. તે $Streptococcus$ $lactis$,$Lactobacillus$ $delbrueckii$ જેવા બે

Vedclass · Accepted Answer

લેક્ટિક એસિડ

Vedclass · Answer

(B) સાચો જવાબ $B$ છે. લેક્ટિક એસિડ એ આથવણ દ્વારા ઉત્પન્ન થતો પ્રથમ કાર્બનિક એસિડ છે. તે $Streptococcus$ $lactis$,$Lactobacillus$ $delbrueckii$ જેવા બેક્ટેરિયા અને $Rhizopus$ ફૂગની ચયાપચયની પ્રવૃત્તિ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે.

કૉલમ-$I$	કૉલમ-$II$
$1$. < em>Aspergillus niger	$(A)$ એસિટિક એસિડ
$2$. < em>Acetobacter aceti	$(B)$ બ્યુટિરિક એસિડ
$3$. < em>Clostridium butyricum	$(C)$ સાઇટ્રિક એસિડ
$4$. < em>Lactobacillus	$(D)$ લેક્ટિક એસિડ

નીચેનામાંથી કયો કાર્બનિક એસિડ આથવણ (fermentation) દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે?

Similar Questions

$Acetobacter$ $aceti$ બૅક્ટેરિયા દ્વારા કયો ઍસિડ મેળવવામાં આવે છે?

ઋષિકેશ શેના ઉત્પાદન માટે પ્રખ્યાત છે?

સાચી જોડી ઓળખો:

યીસ્ટ ........ નાં નિર્માણ માટે ઉપયોગી છે.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module