જ્યારે HNO_3 હથેળી પર પડે છે અને પાણીથી ધોવામ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) જ્યારે સાંદ્ર $HNO_3$ ત્વચા (જેમાં પ્રોટીન હોય છે) ના સંપર્કમાં આવે છે,ત્યારે તે પ્રોટીનમાં હાજર એરોમેટિક એમિનો એસિડ,જેમ કે ટાયરોસિન અને ટ્રિપ્ટોફ

Vedclass · Accepted Answer

પ્રોટીનનું નાઈટ્રેશન

Vedclass · Answer

(C) જ્યારે સાંદ્ર $HNO_3$ ત્વચા (જેમાં પ્રોટીન હોય છે) ના સંપર્કમાં આવે છે,ત્યારે તે પ્રોટીનમાં હાજર એરોમેટિક એમિનો એસિડ,જેમ કે ટાયરોસિન અને ટ્રિપ્ટોફનનું નાઈટ્રેશન કરે છે. આ પ્રક્રિયા પીળા રંગના નાઈટ્રો સંયોજનો બનાવે છે,જેને ઝેન્થોપ્રોટીક પ્રતિક્રિયા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેથી,ત્વચા પરનો પીળો ડાઘ પ્રોટીનના નાઈટ્રેશનને કારણે હોય છે.

જ્યારે $HNO_3$ હથેળી પર પડે છે અને પાણીથી ધોવામાં આવે છે,ત્યારે તે પીળો થઈ જાય છે. ઉપર મુજબનો પીળો રંગ શેના કારણે છે?

Similar Questions

નીચેનામાંથી કયા એમિનો એસિડનો આઈસો-ઈલેક્ટ્રિક પોઈન્ટ $(pI)$ સૌથી ઓછો છે?

નીચેનામાંથી કયો $\alpha-$એમિનો એસિડ કિરાલ કાર્બન ધરાવતો નથી?

કયો એમિનો એસિડ સ્વભાવે બેઝિક છે?

પેપ્ટાઈડ, $Ile-Arg-Pro$ માં હાજર કાઈરલ કાર્બન(s) ની સંખ્યા...... છે.

આપેલ સંયોજનની બેઝિકતામાં ફાળો ન આપતો $N$ પરમાણુ કયો છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module