जब निम्नलिखित प्रक्रियाएं की जाती हैं तो आप क्या अवलोकन करेंगे?
$(a)$ $60^{\circ} C$ पर तैयार किए गए पोटेशियम क्लोराइड के संतृप्त विलयन को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दिया जाए।
$(b)$ चीनी के जलीय विलयन को गर्म करके सुखाया जाए।
$(c)$ लोहे के बुरादे और सल्फर पाउडर के मिश्रण को तेजी से गर्म किया जाए।

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(N/A) ठोस पोटेशियम क्लोराइड के क्रिस्टल अलग हो जाएंगे क्योंकि तापमान कम होने पर लवण की घुलनशीलता कम हो जाती है।
$(b)$ प्रारंभ में,पानी वाष्पित हो जाएगा और चीनी के क्रिस्टल पीछे रह जाएंगे। अधिक गर्म करने पर,चीनी जलकर काली पड़ जाएगी (charring)।
$(c)$ एक रासायनिक अभिक्रिया होगी और आयरन सल्फाइड $(FeS)$ बनेगा,जो एक नया पदार्थ है जिसके गुण मूल घटकों से भिन्न होते हैं।

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एक नमक के घोल की सांद्रता द्रव्यमान-द्रव्यमान प्रतिशत के संदर्भ में $20 \%$ है और घोल का द्रव्यमान $550 \text{ g}$ है। घोल में मौजूद विलेय का द्रव्यमान ज्ञात कीजिए। ($\text{ g}$ में)

पदार्थ की अवस्थाओं का अंतर-रूपांतरण भौतिक परिवर्तन क्यों माना जाता है? अपने उत्तर को उचित ठहराने के लिए तीन कारण दीजिए।

रिक्त स्थान भरें:
$(a)$ कोलाइड एक .......... मिश्रण है और इसके घटकों को ......... नामक तकनीक द्वारा अलग किया जा सकता है।
$(b)$ बर्फ,पानी और जल वाष्प अलग दिखते हैं और अलग ......... गुण प्रदर्शित करते हैं लेकिन वे ......... समान हैं।
$(c)$ एक पृथक्कारी कीप (separating funnel) में क्लोरोफॉर्म और पानी के मिश्रण को मिलाकर कुछ समय के लिए स्थिर छोड़ दिया जाता है। पृथक्कारी कीप में ऊपरी परत ......... की होगी और निचली परत ......... की होगी।
$(d)$ दो या दो से अधिक मिश्रणीय तरल पदार्थों का मिश्रण,जिनके क्वथनांकों के बीच का अंतर $25 \, K$ से कम है,उसे ......... नामक प्रक्रिया द्वारा अलग किया जा सकता है।
$(e)$ जब दूध की कुछ बूंदों वाले पानी से प्रकाश गुजारा जाता है,तो यह नीली आभा दिखाता है। यह दूध द्वारा प्रकाश के ......... के कारण होता है और इस घटना को ......... कहा जाता है। यह इंगित करता है कि दूध एक ......... विलयन है।

निम्नलिखित में से कौन प्रकृति में समांगी (homogeneous) हैं?

दो पदार्थ,$A$ और $B$,निम्नलिखित अभिक्रिया के अनुसार एक तीसरा पदार्थ $A_2B$ बनाने के लिए अभिक्रिया करते हैं: $2A + B \to A_2B$. इस अभिक्रिया के संबंध में निम्नलिखित में से कौन से कथन गलत हैं?
$(i)$ उत्पाद $A_2B$ पदार्थों $A$ और $B$ के गुण प्रदर्शित करता है।
$(ii)$ उत्पाद का हमेशा एक निश्चित संगठन होगा।
$(iii)$ इस प्रकार बने उत्पाद को यौगिक के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है।
$(iv)$ इस प्रकार बना उत्पाद एक तत्व है।

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