જ્યારે 34.2 g શેરડીની ખાંડ (cane sugar) ને સ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) સાંદ્ર $H_2SO_4$ સાથે શેરડીની ખાંડ (સુક્રોઝ) ની નિર્જલીકરણ પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:$C_{12}H_{22}O_{11} \xrightarrow{	ext{Conc. } H_2SO_4} 12C + 11

Vedclass · Accepted Answer

$19.8$

Vedclass · Answer

(B) સાંદ્ર $H_2SO_4$ સાથે શેરડીની ખાંડ (સુક્રોઝ) ની નિર્જલીકરણ પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:$C_{12}H_{22}O_{11} \xrightarrow{	ext{Conc. } H_2SO_4} 12C + 11H_2O$સ્ટોઇકિયોમેટ્રી મુજબ,$1 \ mol$ $C_{12}H_{22}O_{11}$ માંથી $11 \ mol$ $H_2O$ મળે છે.$C_{12}H_{22}O_{11}$ નું આણ્વીય દળ $= 342 \ g/mol$ છે.ખાંડના મોલની સંખ્યા $= \frac{34.2 \ g}{342 \ g/mol} = 0.1 \ mol$.$1 \ mol$ ખાંડ $11 \ mol$ $H_2O$ ઉત્પન્ન કરે છે,તેથી $0.1 \ mol$ ખાંડ $0.1 	imes 11 = 1.1 \ mol$ $H_2O$ ઉત્પન્ન કરશે.$1.1 \ mol$ $H_2O$ નું દળ $= 1.1 \ mol 	imes 18 \ g/mol = 19.8 \ g$.

Similar Questions

$1 \, g$ શુદ્ધ કેલ્શિયમ કાર્બોનેટ $(CaCO_3)$ સાથે સંપૂર્ણ પ્રક્રિયા કરવા માટે $0.1 \, M \, HCl$ નું કેટલા $cm^3$ કદ જરૂરી છે?

$2.0 \ g$ મિથેનના દહન દરમિયાન $25 \ kcal$ ઉષ્મા મુક્ત થાય છે. મિથેનની દહન ઉષ્મા ..... $kcal$ હશે.

$0.01 \, \text{mole}$ $H_3PO_x$ ને $0.56 \, \text{g}$ $KOH$ દ્વારા સંપૂર્ણપણે તટસ્થ કરવામાં આવે છે. તેથી:

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module