લેસિથિન (Lecithin) શું છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) લેસિથિન એ વનસ્પતિઓ અને પ્રાણીઓના કોષરસસ્તરમાં જોવા મળતું એક પ્રકારનું ફોસ્ફોલિપિડ છે.તે ગ્લિસરોલ બેકબોન,બે ફેટી એસિડ શૃંખલાઓ,એક ફોસ્ફેટ સમૂહ અને એ

Vedclass · Accepted Answer

ફોસ્ફોલિપિડ

Vedclass · Answer

(C) લેસિથિન એ વનસ્પતિઓ અને પ્રાણીઓના કોષરસસ્તરમાં જોવા મળતું એક પ્રકારનું ફોસ્ફોલિપિડ છે.તે ગ્લિસરોલ બેકબોન,બે ફેટી એસિડ શૃંખલાઓ,એક ફોસ્ફેટ સમૂહ અને એક કોલિન અણુનું બનેલું હોય છે.તેમાં ફોસ્ફેટ સમૂહ અને લિપિડ ઘટક બંને હોવાથી,તેને ફોસ્ફોલિપિડ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.તેથી,સાચો વિકલ્પ $C$ છે.

Similar Questions

સામાન્ય સાબુને નીચેનામાંથી કયા તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે?

એક સામાન્ય ચરબીનો અણુ શેનો બનેલો હોય છે?

મધમાખીનું મીણ (Bees wax) શું છે?

ચરબીની રચનામાં $H$ અને $O$ નું પ્રમાણ શું છે?

સ્ટેરોલ્સ ચરબી નથી પરંતુ ઘન આલ્કોહોલ છે. તેમને લિપિડ્સ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે કારણ કે તેઓ બનાવે છે:

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module