સેન્ટ્રલ ડોગ્મા (Central Dogma) એટલે શું અને $DNA$ હેલિક્સના પેકિંગનું વર્ણન કરો?

(N/A) ફ્રાન્સિસ ક્રિકે મોલેક્યુલર બાયોલોજીમાં સેન્ટ્રલ ડોગ્માનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો હતો, જે જણાવે છે કે આનુવંશિક માહિતીનો પ્રવાહ $DNA \to RNA \to$ પ્રોટીન તરફ વહે છે.
કેટલાક વાયરસમાં માહિતીનો પ્રવાહ વિરુદ્ધ દિશામાં હોય છે, એટલે કે $RNA$ થી $DNA$ તરફ.
બે ક્રમિક બેઝ જોડીઓ વચ્ચેનું અંતર $0.34 \, nm$ $(0.34 \times 10^{-9} \, m)$ લેતા, જો લાક્ષણિક સસ્તન કોષમાં $DNA$ ડબલ હેલિક્સની લંબાઈની ગણતરી કરવામાં આવે (કુલ $bp$ ની સંખ્યાને બે ક્રમિક $bp$ વચ્ચેના અંતર સાથે ગુણીને, એટલે કે $6.6 \times 10^9 \, bp \times 0.34 \times 10^{-9} \, m/bp$), તો તે આશરે $2.2 \, \text{મીટર}$ થાય છે.
આ લંબાઈ લાક્ષણિક કોષકેન્દ્રના પરિમાણ (આશરે $10^{-6} \, m$) કરતા ઘણી વધારે છે.
પ્રોકેરિયોટ્સમાં, જેમ કે $E. coli$, જોકે તેમની પાસે સ્પષ્ટ કોષકેન્દ્ર હોતું નથી, તેમ છતાં $DNA$ સમગ્ર કોષમાં વિખરાયેલું હોતું નથી. $DNA$ (ઋણ વીજભારિત હોવાથી) કેટલાક પ્રોટીન (જે ધન વીજભાર ધરાવે છે) સાથે 'ન્યુક્લિયોઇડ' નામના પ્રદેશમાં જકડાયેલું હોય છે. ન્યુક્લિયોઇડમાં $DNA$ પ્રોટીન દ્વારા પકડાયેલા મોટા લૂપ્સમાં સંગઠિત હોય છે.
યુકેરિયોટ્સમાં, આ સંગઠન વધુ જટિલ છે. તેમાં હિસ્ટોન્સ નામના ધન વીજભારિત, બેઝિક પ્રોટીનનો સમૂહ હોય છે. પ્રોટીન વીજભારિત સાઇડ ચેઇન ધરાવતા એમિનો એસિડ અવશેષોની વિપુલતાના આધારે વીજભાર મેળવે છે. હિસ્ટોન્સ બેઝિક એમિનો એસિડ અવશેષો લાયસિન અને આર્જિનિનમાં સમૃદ્ધ હોય છે. આ બંને એમિનો એસિડ અવશેષો તેમની સાઇડ ચેઇનમાં ધન વીજભાર ધરાવે છે.