एक रैखिक टेट्रापेप्टाइड (विभिन्न अमीनो एसिड से बना) में अमीनो एसिड की संख्या और पेप्टाइड बंधों की संख्या क्रमशः कितनी होती है?

प्रोटीन की द्वितीयक संरचना क्या दर्शाती है?

एलानाइल-ग्लाइसिल-फेनिल-एलानाइल-आइसोल्यूसीन नामक ओलिगोपेप्टाइड में,$sp^2$ संकरित कार्बनों की संख्या $...........$ है।

क्षारीय माध्यम में,ग्लाइसिन मुख्य रूप से किस रूप में मौजूद होता है?

प्रोटीन की संरचना और आकार की चर्चा कीजिए।

कथन $(A)$: प्रोटीन का विकृतीकरण (denaturation) सभी $1^{\circ}, 2^{\circ}$ और $3^{\circ}$ प्रोटीन संरचनाओं को नष्ट कर सकता है।
कारण $(R)$: दूध का दही जमना प्रोटीन के विकृतीकरण के कारण होता है।
निम्नलिखित में से सही विकल्प है