$Starch$ નું $Glucose$ માં રૂપાંતર કરતી વખતે બનતું મધ્યવર્તી સંયોજન કયું છે?

$L$-ગ્લિસરાલ્ડિહાઈડનું બંધારણ શું છે?

નીચેનામાંથી કયું વિધાન સાચું નથી?

સુક્રોઝ $(X)$,લેક્ટોઝ $(Y)$ અને માલ્ટોઝ $(Z)$ માં હાજર મોનોસેકેરાઈડ્સનો સાચો સેટ ઓળખો.

દૂધના દહીંમાં રૂપાંતર દરમિયાન,તેમાં રહેલી શર્કરાનું શું થાય છે?

નીચેની પ્રક્રિયાઓમાં ખૂટતી વિગત આપો:
$C_{12}H_{22}O_{11}$ $\xrightarrow{A = (?)} C_6H_{12}O_6$ $\xrightarrow{B = (?)} 2C_2H_5OH + 2CO_2$