પ્રોટીનનું હેલિકલ બંધારણ શેના દ્વારા સ્થિર થાય છે?

પ્રોટીનના વિકૃતિકરણ (denaturation) વિશે નીચેનામાંથી કયું વિધાન સાચું નથી?

જો કુદરતી રીતે મળી આવતા એમિનો એસિડની સંખ્યા $20$ હોય,તો ટ્રાઈપેપ્ટાઈડની મહત્તમ સંખ્યા કેટલી બનાવી શકાય?

વેલિન અને પ્રોલિનના મિશ્રણ દ્વારા શક્ય ટ્રાયપેપ્ટાઇડ્સની કુલ સંખ્યા $............$ છે.

એમાઇડ સમૂહ શેમાં હાજર હોય છે?

નીચે બે વિધાનો આપેલા છે $:$
વિધાન $(I):$ જળવિભાજન પર,ઓલિગોપેપ્ટાઇડ્સ ઓછા પ્રમાણમાં $\alpha$-એમિનો એસિડ આપે છે જ્યારે પ્રોટીન મોટી સંખ્યામાં $\beta$-એમિનો એસિડ આપે છે.
વિધાન $(II):$ કુદરતી પ્રોટીન એસિડ દ્વારા વિકૃત (denatured) થાય છે જે તંતુમય પ્રોટીનના પાણીમાં દ્રાવ્ય સ્વરૂપને તેમના પાણીમાં અદ્રાવ્ય સ્વરૂપમાં ફેરવે છે.
ઉપરોક્ત વિધાનોના પ્રકાશમાં,નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સૌથી યોગ્ય જવાબ પસંદ કરો $:$