कार्बोहाइड्रेट का सबसे समृद्ध स्रोत क्या है?

एल्डोट्रायोस और कीटोट्रायोस में क्रमशः किन कार्बन परमाणुओं के साथ एल्डिहाइड $(-CHO)$ और कीटोन $(>C=O)$ समूह जुड़े होते हैं?

सुक्रोज अणु के जल-अपघटन (hydrolysis) से क्या उत्पन्न होता है?

फ्रुक्टोज एक.... है।

कौन सी शर्करा बेनेडिक्ट परीक्षण नहीं देती है?

लैक्टोज के जल-अपघटन (hydrolysis) के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी के अणुओं की संख्या ......... है।