નીચેની પ્રક્રિયાની નીપજનું અનુમાન કરો:

કયા પુરાવાઓના આધારે,$D$-ગ્લુકોઝને નીચે મુજબનું બંધારણ આપવામાં આવ્યું હતું: $CHO-(CHOH)_4-CH_2OH$?

ગ્લાયકોસિડિક લિંકેજ (glycosidic linkage) શબ્દ દ્વારા તમે શું સમજો છો?

$(i) \ CHO-(CHOH)_3-CH_2OH \xrightarrow{4HIO_4} \text{Product}$
$(ii) \ CH_2OH-(CHOH)_4-CH_2OH \xrightarrow{5HIO_4} \text{Product}$
\text{પ્રક્રિયા } $(i)$ \text{ અને પ્રક્રિયા } (ii) \text{ માં મળતા ફોર્મિક એસિડના મોલનો ગુણોત્તર કેટલો છે:}

ગ્લિસરાલ્ડિહાઈડનું આણ્વીય સૂત્ર શું છે?

નીચેનામાંથી કયું આલ્ડોહેક્સોઝ છે?