स्टार्च के पूर्ण जल-अपघटन पर,हमें अंततः क्या | vedclass

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Question

(A) स्टार्च एक पॉलीसैकराइड है,जो $D$-ग्लूकोज इकाइयों का एक बहुलक (polymer) है।पूर्ण जल-अपघटन पर,स्टार्च में मौजूद ग्लाइकोसिडिक बंध टूट जाते हैं,जिसके

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ग्लूकोज

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(A) स्टार्च एक पॉलीसैकराइड है,जो $D$-ग्लूकोज इकाइयों का एक बहुलक (polymer) है।पूर्ण जल-अपघटन पर,स्टार्च में मौजूद ग्लाइकोसिडिक बंध टूट जाते हैं,जिसके परिणामस्वरूप केवल $D$-ग्लूकोज के अणु प्राप्त होते हैं।

स्टार्च के पूर्ण जल-अपघटन पर,हमें अंततः क्या प्राप्त होता है?

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