માલ્ટોઝની મંદ HCl સાથે પ્રક્રિયા કરતા શું મળે | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) માલ્ટોઝ એ એક ડાયસેકેરાઇડ છે જે બે $D$-ગ્લુકોઝ એકમોનો બનેલો છે,જે એક ગ્લુકોઝ એકમના $C_1$ અને બીજાના $C_4$ વચ્ચે $\alpha$-ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વારા જો

Vedclass · Accepted Answer

$D$-ગ્લુકોઝ

Vedclass · Answer

(A) માલ્ટોઝ એ એક ડાયસેકેરાઇડ છે જે બે $D$-ગ્લુકોઝ એકમોનો બનેલો છે,જે એક ગ્લુકોઝ એકમના $C_1$ અને બીજાના $C_4$ વચ્ચે $\alpha$-ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વારા જોડાયેલા હોય છે.મંદ એસિડ (જેમ કે $HCl$) સાથે જળવિભાજન કરવાથી,ગ્લાયકોસિડિક બંધ તૂટે છે અને $D$-ગ્લુકોઝના બે અણુઓ મળે છે.પ્રક્રિયા આ મુજબ છે: $	ext{માલ્ટોઝ} + H_2O \xrightarrow{H^+} 2 	ext{ } D	ext{-ગ્લુકોઝ}$.

માલ્ટોઝની મંદ $HCl$ સાથે પ્રક્રિયા કરતા શું મળે છે?

Similar Questions

આપેલ બંધારણ એ કોનું ઇનોલ સ્વરૂપ છે?

$D$-ગ્લુકોઝ $x$ વિવિધ સ્વરૂપોમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે. $x$ (સ્ટીરિયોઆઈસોમર) નું મૂલ્ય કેટલું છે?

નીચેનામાંથી કઈ મોનોસેકેરાઈડની જોડી ફિનાઈલ હાઈડ્રાઝીન સાથે પ્રક્રિયા કરવા પર સમાન ઓસાઝોન બનાવશે?

$\alpha-$ અને $\beta-$ ગ્લુકોઝમાં $-OH$ સમૂહની ગોઠવણી કયા કાર્બન પર અલગ હોય છે?

નીચેનામાંથી કયા કાર્બોહાઇડ્રેટ ગ્લુકોઝના શાખીય પોલીમર છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module