'ग्लाइकोलिपिड्स' में पाई जाने वाली दो शर्कराएं ग्लूकोज और

निम्नलिखित में से कौन म्यूटारोटेशन (mutarotation) नहीं दर्शाता है?

$(i) \ CHO-(CHOH)_3-CH_2OH \xrightarrow{4HIO_4} \text{Product}$
$(ii) \ CH_2OH-(CHOH)_4-CH_2OH \xrightarrow{5HIO_4} \text{Product}$
\text{अभिक्रिया } $(i)$ \text{ और अभिक्रिया } (ii) \text{ में प्राप्त फॉर्मिक एसिड के मोलों का अनुपात है:}

सुक्रोज में फ्रुक्टोज का अणु किस रूप में मौजूद होता है?

निम्नलिखित में से कौन सी सबसे सरल शर्करा है?

जब शर्करा $X$ को अल्कोहलिक विलयन में तनु $H_{2}SO_{4}$ के साथ उबाला जाता है,तो दो समावयवी $A$ और $B$ बनते हैं। $A$ का $HNO_{3}$ के साथ ऑक्सीकरण करने पर सैकेरिक अम्ल प्राप्त होता है जबकि $B$ वामवर्ती (laevorotatory) है। यौगिक $X$ ....... है।