બાયોટેકનોલોજીકલ અભ્યાસોમાં,કયા શેવાળનો ઉપયોગ પ્રોટીનના સમૃદ્ધ સ્ત્રોત તરીકે કરવામાં આવે છે?

મનુષ્ય અને પ્રાણીઓના પોષણ માટે પ્રોટીનનો એક વૈકલ્પિક સ્ત્રોત ........ છે.

એકકોષીય પ્રોટીન $(SCP)$ એટલે શું?

નીચેના ચાર વિધાનો $(A-D)$ ધ્યાનમાં લો અને માત્ર સાચા વિધાનો ધરાવતો વિકલ્પ પસંદ કરો.
$(A)$ એકકોષી $Spirulina$ પ્રોટીન,ખનિજો,વિટામિન્સ વગેરેથી ભરપૂર ખોરાકનો મોટો જથ્થો ઉત્પન્ન કરી શકે છે.
$(B)$ શરીરના વજનની દ્રષ્ટિએ,સૂક્ષ્મજીવ $Methylophilus$ $methylotrophus$ ગાયો કરતા દરરોજ અનેકગણું વધુ પ્રોટીન ઉત્પન્ન કરવામાં સક્ષમ હોઈ શકે છે.
$(C)$ સામાન્ય બટન મશરૂમ વિટામિન $C$ નો ખૂબ જ સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે.
$(D)$ ચોખાની એક એવી જાત વિકસાવવામાં આવી છે જે કેલ્શિયમથી ખૂબ જ સમૃદ્ધ છે.

$250 \ kg$ વજન ધરાવતી ગાય દરરોજ અંદાજિત કેટલું પ્રોટીન ઉત્પન્ન કરે છે ($g$ માં)?

સ્પિર્યુલિનાને સરળતાથી શેના પર ઉગાડી શકાય છે?