પ્રાણીઓના સ્નાયુ કોષોમાં,લેક્ટિક એસિડ આથવણ ત્યારે થાય છે જ્યારે . . . . . . નો પુરવઠો ઓછો હોય છે.

આથવણ (fermentation) માં,$NADH$ નું $NAD^+$ માં ઓક્સિડેશન ..... દરે થાય છે.

નીચે આપેલા પથમાં $(i)$ અને $(ii)$ દ્વારા દર્શાવેલ નીપજોને ઓળખો:
$3$-phosphoglyceric acid $\rightarrow$ $(i)$ $\rightarrow$ Pyruvate $\rightarrow$ $(ii)$ (જ્યાં $NADH + H^+$ નું $NAD^+$ માં રૂપાંતર થાય છે)

પાયરુવિક એસિડનું ઇથાઇલ આલ્કોહોલમાં રૂપાંતર કયા ઉત્સેચકો દ્વારા થાય છે?

આથવણ (fermentation) માં ગ્લુકોઝનું વિઘટન ... થાય છે.

એક સંપૂર્ણ સ્પ્રિન્ટ (ઝડપી દોડ) $40$ સેકન્ડથી વધુ સમય સુધી ચાલુ રાખી શકાતી નથી કારણ કે: