ગ્લુકોઝમાં પાંચ -OH સમૂહોની હાજરીની પુષ્ટિ કર | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) ગ્લુકોઝ એસેટિક એનહાઇડ્રાઇડ સાથે પ્રક્રિયા કરીને ગ્લુકોઝ પેન્ટાએસીટેટ બનાવે છે.પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:$CHO-(CHOH)_4-CH_2OH + 5(CH_3CO)_2O \rightarr

Vedclass · Accepted Answer

એસેટિક એનહાઇડ્રાઇડ

Vedclass · Answer

(D) ગ્લુકોઝ એસેટિક એનહાઇડ્રાઇડ સાથે પ્રક્રિયા કરીને ગ્લુકોઝ પેન્ટાએસીટેટ બનાવે છે.પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:$CHO-(CHOH)_4-CH_2OH + 5(CH_3CO)_2O \rightarrow CHO-(CHOCOCH_3)_4-CH_2OCOCH_3 + 5CH_3COOH$આ પ્રક્રિયા ગ્લુકોઝના અણુમાં પાંચ હાઇડ્રોક્સિલ $(-OH)$ સમૂહોની હાજરીની પુષ્ટિ કરે છે.

ગ્લુકોઝમાં પાંચ $-OH$ સમૂહોની હાજરીની પુષ્ટિ કરતો પ્રક્રિયક ઓળખો.

Similar Questions

નીચેનામાંથી કઈ શર્કરા ડાયસેકેરાઈડ નથી?

ગ્લુકોઝ એસિટિક એનહાઇડ્રાઇડ સાથે પ્રક્રિયા કરીને શું બનાવે છે?

$DNA$ માં હાજર શર્કરા કઈ છે?

ગ્લુકોઝનો એક અણુ ફિનાઈલ હાઈડ્રેઝિનના $X$ અણુઓ સાથે પ્રક્રિયા કરીને ઓસેઝોન બનાવે છે. $X$ ની કિંમત નક્કી કરો.

નીચેનામાંથી નોન-રિડ્યુસિંગ શર્કરા ઓળખો.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module