સુક્રોઝનું જળવિભાજન શું આપે છે?

  • A
    $\alpha-D-(+)-\text{ગ્લુકોઝ અને } \beta-D-(-)-\text{ફ્રુક્ટોઝ}$
  • B
    $\alpha-D-(+)-\text{ગ્લુકોઝ અને } \alpha-D-(-)-\text{ફ્રુક્ટોઝ}$
  • C
    $\alpha-D-(-)-\text{ગ્લુકોઝ અને } \alpha-D-(+)-\text{ફ્રુક્ટોઝ}$
  • D
    $\alpha-D-(+)-\text{ગ્લુકોઝ અને } \beta-D-(-)-\text{ફ્રુક્ટોઝ}$

Explore More

Similar Questions

નીચે બે વિધાનો આપેલા છે:
વિધાન $I:$ ફ્રુક્ટોઝમાં આલ્ડિહાઇડ સમૂહ હોતો નથી છતાં તે ટોલેન્સ પ્રક્રિયકનું રિડક્શન કરે છે.
વિધાન $II:$ બેઝની હાજરીમાં,ફ્રુક્ટોઝ પુનઃરચના (rearrangement) પામીને ગ્લુકોઝ આપે છે.
ઉપરોક્ત વિધાનોના પ્રકાશમાં,નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો:

ગ્લુકોઝનાં ફક્ત બે કાર્બન પરમાણુઓ ઓસાઝોન બનવાની પ્રક્રિયામાં ભાગ લે છે કારણ કે તેમનું ....... થાય છે.

$D$-ગ્લુકોઝ આપેલ છે. કયું સંયોજન (સંયોજનો) $HNO_3$ સાથે પ્રક્રિયા કરીને એવું નીપજ આપશે જેનું વિશિષ્ટ પરિભ્રમણ $[\alpha]_{D}=-52.7^{\circ}$ હોય?

નીચેના અણુઓ ધ્યાનમાં લો:
ગ્લુકોઝ $(K)$,મેનોઝ $(L)$,ગેલેક્ટોઝ $(M)$,$\alpha-\text{ગ્લુકોઝ}$ $(N)$,$\beta-\text{ગ્લુકોઝ}$ $(O)$
એપિમર અને એનોમરનો સાચો સેટ અનુક્રમે કયો છે?
એપિમર - એનોમર

નીચેનામાંથી કઈ શર્કરા રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે?
$(A)$ સુક્રોઝ,$(B)$ માલ્ટોઝ,$(C)$ લેક્ટોઝ,$(D)$ ફ્રુક્ટોઝ

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo