બાયોરિએક્ટર વિશે માહિતી આપો.

(N/A) નાના કદના સંવર્ધનો ઉત્પાદનોની નોંધપાત્ર માત્રા મેળવી શકતા નથી. મોટી માત્રામાં ઉત્પાદન કરવા માટે,બાયોરિએક્ટર્સનો વિકાસ જરૂરી હતો,જ્યાં સંવર્ધનનું મોટું કદ ($100$-$1000$ લિટર) પ્રોસેસ કરી શકાય.
બાયોરિએક્ટરને એવા પાત્રો તરીકે ગણી શકાય જેમાં કાચા માલનું જૈવિક રીતે ચોક્કસ ઉત્પાદનો,વ્યક્તિગત ઉત્સેચકો વગેરેમાં રૂપાંતર કરવામાં આવે છે,જેમાં સૂક્ષ્મજીવો,વનસ્પતિ,પ્રાણી અથવા માનવ કોષોનો ઉપયોગ થાય છે.
બાયોરિએક્ટર ઇચ્છિત ઉત્પાદન મેળવવા માટે શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિની સ્થિતિ (તાપમાન,$pH$,સબસ્ટ્રેટ,ક્ષાર,વિટામિન્સ,ઓક્સિજન) પૂરી પાડીને શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ પ્રદાન કરે છે.
સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા બાયોરિએક્ટર્સ સ્ટિરિંગ (હલાવવાના) પ્રકારના હોય છે.
સ્ટિરડ-ટેન્ક રિએક્ટર સામાન્ય રીતે નળાકાર હોય છે અથવા રિએક્ટરની સામગ્રીના મિશ્રણને સરળ બનાવવા માટે વળાંકવાળો આધાર ધરાવે છે.
સ્ટિરર સમગ્ર બાયોરિએક્ટરમાં સમાન મિશ્રણ અને ઓક્સિજનની ઉપલબ્ધતાને સરળ બનાવે છે. વૈકલ્પિક રીતે,રિએક્ટરમાંથી હવાના પરપોટા પસાર કરી શકાય છે.
બાયોરિએક્ટરમાં એજિટેટર સિસ્ટમ,ઓક્સિજન ડિલિવરી સિસ્ટમ,ફીણ નિયંત્રણ સિસ્ટમ,તાપમાન નિયંત્રણ સિસ્ટમ,$pH$ નિયંત્રણ સિસ્ટમ અને સેમ્પલિંગ પોર્ટ્સ હોય છે જેથી સંવર્ધનનું નાનું કદ સમયાંતરે બહાર કાઢી શકાય.