ગેલેક્ટોઝનું ગ્લુકોઝમાં રૂપાંતર ક્યાં થાય છે?

સેલ્યુલોઝના સંપૂર્ણ જળવિભાજનથી શું મળે છે?

List-$I$ ને List-$II$ સાથે જોડો:

List-$I$	List-$II$
$(a)$. સુક્રોઝ	$(i)$. $\beta-D$-ગેલેક્ટોઝ અને $\beta-D$-ગ્લુકોઝ
$(b)$. લેક્ટોઝ	$(ii)$. $\alpha-D$-ગ્લુકોઝ અને $\beta-D$-ફ્રુક્ટોઝ
$(c)$. માલ્ટોઝ	$(iii)$. $\alpha-D$-ગ્લુકોઝ અને $\alpha-D$-ગ્લુકોઝ

નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો:

સેલ્યુલોઝનો મોનોમર કયો છે?

$D$-મેનોઝ $\overset{HO^{-}}{\longleftrightarrow}$ $D$-ગ્લુકોઝ $\overset{HO^{-}}{\longleftrightarrow}$ $(A)$.
ઉપરની પ્રક્રિયામાં નીપજ $(A)$ શું છે?

વનસ્પતિઓમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના બે મુખ્ય કાર્યો લખો.