भाप आसवन (steam distillation) के दौरान एक कार्बनिक द्रव अपने क्वथनांक से कम तापमान पर वाष्पित क्यों हो जाता है,समझाइए।

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(N/A) भाप आसवन में,कार्बनिक द्रव तब वाष्पित होना शुरू होता है जब कार्बनिक द्रव के वाष्प दाब $(p_1)$ और जल के वाष्प दाब $(p_2)$ का योग वायुमंडलीय दाब $(p)$ के बराबर हो जाता है। अर्थात,$p = p_1 + p_2.$ चूंकि $p_1 < p,$ इसलिए कार्बनिक द्रव अपने क्वथनांक से कम तापमान पर वाष्पित हो जाता है।

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$X$ और $Y$ के $R_f$ मान क्रमशः $0.75$ और $0.25$ हैं। कॉलम क्रोमैटोग्राफी में,कौन सा घटक पहले प्राप्त होता है?

निम्नलिखित में से सही कथनों की पहचान कीजिए:
$(i)$ इलेक्ट्रोमेरिक प्रभाव एक स्थायी प्रभाव है।
$(ii)$ अतिसंयुग्मन (Hyperconjugation) एक अस्थायी प्रभाव है।
$(iii)$ यदि दो द्रवों के क्वथनांकों में अंतर कम हो,तो उन्हें मिश्रण से अलग करने के लिए प्रभाजी आसवन का उपयोग किया जाता है।
$(iv)$ विभिन्न यौगिक एक अधिशोषक पर अलग-अलग सीमा तक अधिशोषित होते हैं।

नीचे दो कथन दिए गए हैं:
कथन $I$: $C_{12}H_{22}O_{11}$ (चीनी) और $NaCl$ के मिश्रण को अल्कोहल में चीनी घोलकर अलग किया जा सकता है,जो उनकी विभेदक घुलनशीलता के कारण है।
कथन $II$: गुलाब की पंखुड़ियों से गुलाब का अर्क उसकी उच्च वाष्पशीलता और $H_2O$ में अघुलनशीलता के कारण भाप आसवन (steam distillation) द्वारा अलग किया जाता है।

उच्च क्वथनांक वाले कार्बनिक तरल यौगिकों (जो अपने क्वथनांक के निकट विघटित हो जाते हैं) के लिए किस शुद्धिकरण तकनीक का उपयोग किया जाता है?

निम्नलिखित कथनों के लिए सत्य या असत्य बताइए:
कम दबाव पर भाप आसवन (Steam distillation) के लिए:
$i$. साबुन उद्योग में उपयोग किया जाता है।
$ii$. वाटर पंप,वैक्यूम पंप,एयर पंप का उपयोग किया जाता है।
$iii$. उच्च क्वथनांक वाले तरल का अपघटन नहीं होता है।
$iv$. तरल का अपघटन हो जाता है।
$v$. तरल को कम तापमान पर उबाला जाता है।

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