कोशिका झिल्ली (प्लाज्मा झिल्ली) की संरचना का आरेख सहित विस्तार से वर्णन कीजिए।

(N/A) प्लाज्मा झिल्ली की विस्तृत संरचना का अध्ययन इलेक्ट्रॉन सूक्ष्मदर्शी के आगमन के बाद ही संभव हो पाया।
सबसे पहले,मानव $RBC$ की प्लाज्मा झिल्ली का अध्ययन किया गया।
प्लाज्मा झिल्ली लिपिड से बनी होती है जो झिल्ली के भीतर इस प्रकार व्यवस्थित होते हैं कि उनके ध्रुवीय सिर बाहरी तरफ और जलविरागी (hydrophobic) पूंछ अंदर की तरफ होती है।
यह सुनिश्चित करता है कि संतृप्त हाइड्रोकार्बन की अध्रुवीय पूंछ जलीय वातावरण से सुरक्षित रहे। झिल्ली का लिपिड घटक मुख्य रूप से फॉस्फोग्लिसराइड्स से बना होता है।
जैव रासायनिक जांच से स्पष्ट हुआ कि कोशिका झिल्ली में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं। विभिन्न कोशिका प्रकारों में प्रोटीन और लिपिड का अनुपात काफी भिन्न होता है।
मनुष्यों में,एरिथ्रोसाइट (लाल रक्त कोशिका) की झिल्ली में लगभग $52\%$ प्रोटीन और $40\%$ लिपिड होता है।
निष्कर्षण की आसानी के आधार पर,झिल्ली प्रोटीन को समाकलित (integral) या परिधीय (peripheral) के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। परिधीय प्रोटीन झिल्ली की सतह पर स्थित होते हैं,जबकि समाकलित प्रोटीन आंशिक या पूर्ण रूप से झिल्ली में धंसे होते हैं।
कोशिका झिल्ली की संरचना का एक बेहतर मॉडल सिंगर और निकोलसन $(1972)$ द्वारा प्रस्तावित किया गया था,जिसे 'फ्लुइड मोज़ेक मॉडल' के रूप में व्यापक रूप से स्वीकार किया गया है। इसके अनुसार,लिपिड की अर्ध-तरल प्रकृति प्रोटीन को संपूर्ण द्विपरत (bilayer) के भीतर पार्श्व गति करने में सक्षम बनाती है। झिल्ली के भीतर गति करने की इस क्षमता को उसकी तरलता (fluidity) के रूप में मापा जाता है।