विशिष्ट कार्यों के लिए जड़ों के रूपांतरणों का वर्णन कीजिए।

(N/A) $\rightarrow$ कुछ पौधों में जड़ें जल और खनिजों के अवशोषण और संवहन के अलावा अन्य कार्य करने के लिए अपने आकार और संरचना में परिवर्तन करती हैं। इन्हें जड़ों का रूपांतरण कहा जाता है।
$\rightarrow$ जड़ें सहारा देने, भोजन संचय और श्वसन के लिए रूपांतरित होती हैं।
$\rightarrow$ भोजन संचय के लिए रूपांतरण:
$(a)$ मूसला जड़ के रूपांतरण: गाजर में, मूसला जड़ भोजन संचित करती है और शंक्वाकार (cone-shaped) हो जाती है। मूली में, यह तर्कुरूप (spindle-shaped) हो जाती है। शलजम और चुकंदर में, यह कुंभी रूप (top-shaped) हो जाती है।
$(b)$ अपस्थानिक जड़ के रूपांतरण: शकरकंद में, अपस्थानिक जड़ें भोजन संचय के कारण फूल जाती हैं, जिन्हें सरल कंदिल जड़ें (simple tuberous roots) कहा जाता है। शतावरी (Asparagus) और डहलिया में, फूली हुई जड़ों के समूह बनते हैं, जिन्हें गुच्छित कंदिल जड़ें (fasciculated tuberous roots) कहा जाता है।
$\rightarrow$ सहारा देने के लिए रूपांतरण:
$(a)$ अवस्तंभ जड़ें (Stilt roots): ये सहायक जड़ें हैं जो मक्का और गन्ना जैसे पौधों में तने की निचली गांठों से निकलती हैं ताकि यांत्रिक सहारा मिल सके।
$(b)$ स्तंभ जड़ें (Prop roots): ये लटकती हुई संरचनाएं हैं जो बरगद जैसे पेड़ को सहारा देती हैं।